五、南瓜餅

　　原料

　　南瓜400g，糯米粉100g，白糖20g，面包糠若干。

　　制作方法

　　1、南瓜去皮，切成小塊，上鍋蒸20分鐘。

　　2、將蒸好的南瓜碾碎，加入糯米粉、白糖混合均勻，揉成團(tuán)。

　　3、將揉好的面團(tuán)分成小份，做成小餅狀，裹上面包糠。

　　六、南瓜飯盅

　　原料

　　小南瓜、隔夜飯、培根、玉米粒、蝦仁、香菇、胡蘿卜，油、鹽、生抽、蔥花適量。

　　制作方法

　　1、小南瓜切去一小半，剩于部分挖空內(nèi)瓤、去皮，邊緣稍稍修飾成南瓜盅。

　　2、先將隔夜飯炒熱撈起備用。

　　3、在培根、香菇、胡蘿卜切成小塊。

　　4、油燒熱后，先加入培根炒1分鐘，再加入胡蘿卜、玉米、香菇炒2分鐘，再加入蝦仁炒1分鐘，倒入之前炒好的米飯，快炒好時(shí)加入適量生抽和食鹽。

　　5、將炒好的飯放入南瓜盅，隔水蒸15分鐘即可，出鍋后撒上點(diǎn)蔥花。

　　七、醬燒南瓜

　　原料

　　南瓜400g，油、料酒、老抽、豆瓣醬、鹽、冰糖、蔥花適量。

　　制作方法

　　1、將鍋燒熱后倒入適量的油，中火放入冰糖直至融化。

　　2、南瓜切成小片后放入鍋中，翻炒2分鐘后倒入料酒，再倒入小半碗水。

　　3、南瓜快炒熟時(shí)，加老抽、豆瓣醬、鹽炒一會(huì)，關(guān)火后撒上蔥花。

　　結(jié)語：對(duì)于小編推薦的這幾道以南瓜為原材料的美食，大家都學(xué)會(huì)了嗎?南瓜有極高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，對(duì)于每個(gè)既喜歡美食，又想要健康的人來說，都是個(gè)不錯(cuò)的選擇。大家可以按照小編推薦的食譜做一做，從美食中尋求健康!