功效

　　清咽利喉，生津止咳，清肺潤(rùn)燥。

　　紅棗雪梨木瓜湯

　　材料

　　紅棗，雪梨，木瓜，銀耳，蓮子，葡萄干，冰糖。

　　做法

　　1、紅棗、銀耳、葡萄干、蓮子清水浸泡4小時(shí)以上。

　　2、木瓜去皮去籽切成滾刀快，雪梨去皮去核切塊。

　　3、湯煲中放入雪梨、銀耳、蓮子、葡萄干、冰糖喝足量的水大火燒開(kāi)，去浮沫，小火加蓋煮1小時(shí)，加入紅棗煮20分鐘，后加入木瓜煮15分鐘即可。

　　小訣竅

　　材料的投放要按次序，不可所有材料同時(shí)放入煲內(nèi)。

　　枸杞雪梨銀耳甜湯

　　材料

　　大個(gè)雪花梨1000克，銀耳(水發(fā)后)120克，冰糖120克，枸杞適量。

　　做法

　　1.把雪花梨洗凈，片成大片。

　　2.冰糖我用的是大塊的。

　　3.銀耳泡發(fā)，除去銀耳根，枸杞洗凈備用。

　　4.鍋中加水2000克，水開(kāi)后下入銀耳中火10分鐘。

　　5.再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨：水=1：2)。

　　6.小火煮1小時(shí)左右，見(jiàn)水少了1/3左右即可。

　　番茄蜜汁雪梨湯

　　材料

　　雪梨200克，番茄50克。洋蔥50克，芹菜50克，奶油、番茄醬、蜂蜜、精鹽、葡萄酒各適量。

　　做法

　　1、雪梨去皮去核，切塊。番茄用熱水燙去外皮，去瓤，切塊。洋蔥去皮切絲。

　　2、芹菜去葉，放入熱水中燙熟，撈出沖涼，控掙水分，切粒。

　　3、奶油放入鍋中，加熱熔化，下入洋蔥絲、番茄塊炒軟，倒入適量清水，加入雪梨和番茄醬、蜂蜜、精鹽煮開(kāi)，中火煮沸5分鐘，淋入葡萄酒，撒入芹菜粒即可。

　　小訣竅特點(diǎn)

　　色澤美觀，果味香甜。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹豬肺雪梨湯的做法全部?jī)?nèi)容，大家在看完全文之后是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)如何制作美味的豬肺雪梨湯了呢?這款湯不僅味道鮮美而且還能止咳潤(rùn)肺，是很不錯(cuò)的滋補(bǔ)湯品，大家可以試試制作一下哦。