7、大火燒開，小火熬制一個小時左右。

　　8、將原湯稍微冷卻以后放入冰箱冷藏，看到上面的油已經(jīng)變成了白色凝固狀即可。

　　9、在碗的邊緣開個小口，將里面的原湯汁倒入砂鍋，放入適量的鹽，熬制一個小時左右即可出鍋。

　　做法三

　　材料

　　黃豆，海帶，排骨，鹽，蔥姜蒜。

　　做法

　　1.將黃豆提前12小時泡上。

　　2.撿出壞的黃豆，清洗干凈備用。

　　3.干海帶也要泡開備用。

　　4.排骨用溫水泡上，為了泡出血水，約泡兩小時。

　　5.將泡出血水的排骨清洗干凈。

　　6.剔除排骨上的血管等臟物，剁成小塊。

　　7.蔥切段，姜拍一下備用。

　　8.起煮鍋，將排骨飛水。

　　9.然后倒掉臟水，將排骨再次清洗干凈。

　　10.重啟煮鍋，將排骨放入，加滿一鍋水。

　　11.大火燒開，撇去浮沫。

　　12.加入黃豆和蔥姜。

　　13.蓋上鍋蓋，大火燒開后轉(zhuǎn)小紅燉1小時左右到肉離骨、湯乳白即可。到這兒原汁濃湯就煮好了。

　　14.接下來將泡好的海帶切成長條。

　　15.另起一鍋，將海帶投下，舀幾勺子煮好的原汁濃湯。

　　16.煮開、加鹽調(diào)味，一鍋鮮美的黃豆海帶排骨湯就完成了。

　　小貼士

　　1.一次煮一大鍋黃豆排骨湯，可以吃上多日。今天加海帶，明天可加大白菜，這樣可以每天變化口味。

　　2.排骨泡水、焯水都是為了去除血污異味。

　　3.好用沙鍋，沒有就像我這樣用一般的鍋也可。

　　4.海帶性寒，故脾胃虛寒，大便塘稀者不宜飲用。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的海帶黃豆排骨湯，你們都了解了吧。這對于愛喝的海帶黃豆排骨湯的人來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的黃豆排骨湯的做法以及海帶排骨湯的做法，想吃的就去試著做一做。