做法四

　　材料

　　黃骨魚4條，番茄2個(gè)，北(老豆腐)1小塊，姜，蔥2條，鹽，胡椒粉。

　　做法

　　1.黃骨魚，做的時(shí)候好把刺斬掉，小心扎手，據(jù)說野生的肚子都是黃色的。

　　2.做的時(shí)候好把刺斬掉，小心扎手，據(jù)說野生的肚子都是黃色的。

　　3.留底油，放番茄進(jìn)去翻炒出汁后，加水三小碗。

　　4.把剛才煎好的豆腐放進(jìn)去大火煮開。

　　5.然后將黃骨魚、姜片放進(jìn)去，這類無鱗魚可以不用煎。

　　6.火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮半小時(shí)左右，加鹽、胡椒粉，撒點(diǎn)蔥花就好了，湯色很濃的。

　　做法五

　　材料

　　雞蛋50克，番茄100克，北豆腐200克，植物油50克，大蔥10克，鹽3克，味精1克。

　　做法

　　1.番茄均切成四塊。

　　2.豆腐切成小方塊。

　　3.雞蛋敲入碗中，加適量鹽攪勻。

　　4.鍋上火倒入植物油，油燒至八分熱時(shí)，下番茄炒后，放入適量水和豆腐。

　　5.待湯開時(shí)倒入雞蛋攪拌，起鍋盛碗，放入適量蔥花、鹽、味精調(diào)味即成。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹番茄豆腐湯做法的全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了如何制作出美味的番茄豆腐湯了吧，小編介紹的這些做法都是非常簡(jiǎn)單的，大家如果喜歡的話趕緊動(dòng)手試試吧。