4、倒入鋪了油紙的烤盤上。

　　5、烤箱預(yù)熱160度，中層，25分鐘。出爐稍涼后倒扣，揭掉油紙。

　　6、卷起切塊即可。 

　　方法三

　　材料

　　黃油60克、低粉80克、煉乳80克、雞蛋6個(gè)、砂糖100克，鹽少許。

　　做法

　　1、黃油加熱至沸騰后，加入過篩的低粉拌勻。

　　2、煉乳加入面糊中拌勻，然后分次加入1個(gè)雞蛋和5個(gè)蛋黃拌勻。

　　3、剩余的5個(gè)蛋白中分次加入砂糖和鹽打至干性發(fā)泡。取1/3蛋白糊與面糊混勻，然后將面糊反倒入剩余的2/3蛋白糊中拌勻。

　　4、面糊放入模具內(nèi)，輕磕震出氣泡后，入預(yù)熱170度的烤箱從下往上數(shù)第二層，上下火，20-25分鐘。

　　方法四

　　主料

　　雞蛋1個(gè)、核桃適量、普通面粉100g、紅棗片適量、色拉油50g、泡打粉2g、牛奶50g、香蕉泥適量、白砂糖50g。

　　步驟

　　1、雞蛋打入碗中。

　　2、放入50g白砂糖。

　　3、將雞蛋和白砂糖攪拌均勻。

　　4、倒入50g色拉油。

　　5、倒入50g牛奶。

　　6、將混合物攪拌均勻。

　　7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉，攪勻。

　　8、后放入核桃、紅棗片和香蕉泥，攪拌均勻。

　　9、將碗放入微波爐，中高火加熱5分鐘。

　　10、再用高火加熱7分鐘即可。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的家庭自制蛋糕的做法，你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃蛋糕的人來說，真的是極好的。看了上面說的蛋糕的做法大全以及電飯鍋?zhàn)龅案獾姆椒?/a>，想吃的就可以去做一做了。