干煸土豆條是以土豆為原料制作而成的美味，很多人都喜歡。因?yàn)橥炼购腥梭w所需的多種營養(yǎng)元素，所以多吃些土豆對身體健康很有好處。想知道干煸土豆條的做法以及土豆的做法大全嗎？那就一起來看看吧。

　　土豆的做法雖然有很多，但是干煸土豆條一直很受大家歡迎，下面就給你們說一聲土豆幾種做法。

　　方法一

　　材料

　　土豆400克，干辣椒10克，大蔥5克，大蒜3瓣，醬油15ML，花椒5克，孜然粉少許，油40克。

　　做法

　　1.準(zhǔn)備調(diào)料干辣椒10克大蔥5克切小片，生姜5克切碎，大蒜3瓣切碎，花椒5克，孜然粉少許。

　　2.土豆切小條，鍋里倒入油，將土豆炸至金黃色取出。

　　3.在鍋里留一些底油，然后下入少許的干辣椒，花椒5克，孜然粉，再用小火炸出香味。

　　4.再放入大蔥5克，生姜5克，大蒜3瓣炸香。

　　5.將土豆條放入，調(diào)入醬油15ML和鹽少許煸干水分即可。

　　方法二

　　材料

　　土豆半斤，干辣椒兩個(gè)，蔥，鹽，味精適量。

　　做法

　　1、土豆切細(xì)條，蔥切段。

　　2、用清水把土豆條表面的淀粉漂洗干凈后瀝干水份。

　　3、在鍋中放一點(diǎn)油，用中火燒至六成熱，下干辣椒段稍炸后，倒入土豆絲改大火煸炒。

　　4、煸炒約二分鐘，放蔥段改中火繼續(xù)煸炒約一分鐘。

　　5、放鹽、味精鏟勻后超鍋裝盤即成。

　　方法三

　　材料

　　土豆絲400克、花椒、加碘食鹽、干辣椒、香醋、大蒜、生姜、芝麻、香油。

　　做法

　　1、土豆切細(xì)條，用水洗去土豆絲裸露在外的淀粉。