隨著生活條件的提高，人們的體重也開始不斷的飆升，那么先要減肥怎么辦呢?其實減肥并不困難，只要你熟知了減肥食譜就可以輕松的邊吃邊減肥，那么到底減肥吃什么好呢?我們身邊能幫助減肥的食物又有哪些呢?

　　春季是大秀身材的好季節(jié)，所以MM們要抓緊時間開始減肥了，還在糾結(jié)該怎么減肥的人，不妨來看看減肥食譜，健康瘦身，讓你輕松吃出骨感美。

　　荷葉粥

　　材料：荷葉、粳米100g、冰糖。

　　做法

　　把粳米與荷葉一起清洗干凈，然后把荷葉切成小塊，并放入鍋中加上水，開武火熬煮，煮沸后轉(zhuǎn)文火煮10-15分鐘，把荷葉撈出，在荷葉汁液中，加上粳米和冰糖，再開大火燒沸，轉(zhuǎn)小火煮至米爛成粥。

　　功效：此粥既能促消化助排泄，又可以提供身體所需能量。

　　燕麥片粥

　　材料：燕麥片、牛奶、紅棗。

　　做法

　　把燕麥片放入鍋中，倒入適量的清水熬煮，煮沸后加上牛奶、紅棗攪勻，煮至熟軟即可。

　　功效：每日一次，早餐服用。不僅養(yǎng)顏美容又能補血補鈣，還有降脂、減肥的作用。

　　豆腐青苗色拉

　　材料：絹豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1個、橄欖油、濃醬油、糖、檸檬汁、食醋、芝麻油。

　　做法

　　1、將豆腐切塊，用開水綽一下后撈出瀝水，將豆苗清洗干凈。

　　2、將6匙橄欖油、2匙濃醬油、1匙半糖、1匙半檸檬汁、半匙食醋和1匙芝麻油混合，做成色拉調(diào)味料，依據(jù)個人口味，也可以加入半匙芝麻來增加口感。

　　3、在瀝干水的豆腐上加入豆苗，然后淋上色拉醬汁，番茄作為裝飾，點綴在邊上即可。