奶豆腐若是不習(xí)慣這種家常吃法的話，可以將其制成甜食。接下來(lái)小編給大家推薦一款杏仁奶豆腐的做法。
杏仁奶豆腐
原料：杏仁露、奶豆腐、瓊脂、牛奶、糖。
做法
1、瓊脂放在冷水中浸泡。
2、將杏仁露，牛奶，糖放在同一碗中，混合。
3、將碗放入微波爐加熱沸騰后，放入瓊脂，令其融化。
4、就碗中的奶豆腐放入冰箱中，結(jié)塊后取出，切成方形，蘸蜂蜜或者糖汁就可以開(kāi)吃。
奶豆腐是可以直接吃的嗎?有人說(shuō)可以有人說(shuō)不可以，那究竟能不能直接食用呢?
可以直接吃
奶豆腐，在蒙古地區(qū)常見(jiàn)。草原上同胞所喜愛(ài)的兩種食物分別是奶茶、奶豆腐。奶豆腐柔軟香濃，是他們作為漫長(zhǎng)冬天的糧食儲(chǔ)備。奶豆腐不是豆腐，而是用鮮奶做成的奶制品。每年的秋季，天氣暖和的日子，適合做奶豆腐，奶豆腐可以用羊奶、馬奶或者牛奶，擠出鮮奶后，放上幾天待奶變成凝乳。
結(jié)語(yǔ)：奶豆腐是可以直接食用的，若是吃不習(xí)慣，可以將其做成拔絲奶豆腐或者是用杏仁和其制成新的食品。但是要注意的是，再好的食物也是一次不可吃太多的哦，避免造成身體的損傷，注意飲食的搭配是非常重要的。
