豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，生活中我們可以經(jīng)常吃豬肉，對(duì)我們的身體保健是非常有利的。那么生活中烤豬肉的做法是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話(huà)實(shí)說(shuō)2016視頻全集欄目一起來(lái)看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　烤豬肉的做法

　　材料

　　五花肉一塊，灑少許，胡椒粉。

　　五香粉各適量，生抽、糖各適量。

　　海鹽適量，粗鹽適量，醋少許。

　　做法

　　1、首先我們就要將準(zhǔn)備好的五花肉清洗干凈，然后瀝干水分，然后在豬皮一面用插肉針刺滿(mǎn)洞洞，再用腌料腌制備用。

　　2、將抹了醋的豬皮朝下,放在密封有蓋的溶器放進(jìn)冰箱超過(guò)二十四小時(shí)使之入味。

　　3、把醃漬好的豬肉從冰箱拿出再次在豬皮上刺洞洞并再抹一次醋。

　　4、然后就可以用錫紙做成一個(gè)大小與豬肉一樣型狀的把豬肉圍起來(lái)，并且要將豬皮朝上，然后在豬皮的上面鋪上一層粗鹽復(fù)蓋豬皮。

　　5、烤箱預(yù)熱450F度后放入五花肉烤45分鐘把豬肉烤熟,拿出來(lái)把豬皮上的鹽括干凈，皮朝上直接放在烤盤(pán)上再進(jìn)入烤箱500F度烤十五分鐘,看到皮烤到金黃色就可拿出待涼后切塊享用嘍。

　　注意：本頻道文章版權(quán)歸四川網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺(tái)，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!