該視頻主要文字介紹：
木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨，降血壓。
木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等木瓜的功效，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。
木瓜能消除體內(nèi)過氧化物等毒素，凈化血液，對(duì)肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
番木瓜堿具有抗腫瘤的功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，木瓜的功效對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。
木瓜里的酵素會(huì)幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。
木瓜能均衡、強(qiáng)化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡木瓜的功效，潤(rùn)膚養(yǎng)顏。
看到這道甜點(diǎn)的第一反應(yīng)就是好美啊，對(duì)于這樣漂亮的食物會(huì)讓我更有食欲，相信大家也是這樣的，今天做的這款木瓜凍加入了淡奶油里面，好看更好吃了!
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食材明細(xì)
木瓜、純牛奶200g、淡奶油80g、魚膠粉、清水35g、細(xì)砂糖30g。
制作步驟
1.準(zhǔn)備好材料，將魚膠粉和清水房到小碗里面，讓魚膠粉吸水膨脹!
2.洗凈木瓜的外皮，切去頭部，用勺子將里面的瓜子掏出來。
3.然后豎放在一個(gè)小碗上備用。
4.將牛奶，淡奶油，砂糖放到不銹鋼盆里。
5.小火加熱到糖溶化就可以了。
6.將魚膠液倒入奶液種，攪拌溶化混合。
7.混合的奶液放涼，然后倒入木瓜中!
8.放入冰箱冷藏3小時(shí)左右，再拿出來切塊就可以了!
做法小貼士
冷藏的時(shí)間盡量久一點(diǎn)，這樣奶液才能完全凝固!
