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- 綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經(jīng)浸泡后發(fā)出的嫩芽。綠豆在發(fā)芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質(zhì)也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的
- [菜類] 綠豆芽怎么做 清脆綠豆芽給您清爽一夏
- 綠豆芽，即綠豆的芽，綠豆芽營養(yǎng)豐富，含維生素C，冬氨酸，酪氨酸，纈草氨酸，亮氨酸，苯丙氨酸，異亮氨酸，賴氨酸，蘇氨酸，甲硫氨酸等多種營養(yǎng)元素。綠豆具有清熱解毒，
- [菜類] 綠豆芽
- 我們都知道綠豆芽是綠豆的發(fā)芽。夏天喝綠豆芽湯還能解暑、解毒、通經(jīng)脈等功效。但是關(guān)于綠豆芽的其他功效你還知道嗎?那么它有哪些營養(yǎng)呢?而綠豆芽還有減肥的功效，下面就
- [清熱藥] 綠豆芽的藥用價值與應用
- 出處出自《本草綱目》：諸豆生芽、皆腥韌不堪，惟此豆之芽，白美獨異，今人視為尋常，而古人未知者也。但受濕熱郁浥之氣，故頗發(fā)瘡動氣，與綠豆之性，稍有不同。 拼音名
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