- [菜類] 菊花腦
- 我們知道,菊花腦是民間餐桌上常見(jiàn)的菜,尤其是菊花腦雞蛋湯是夏日防暑清火的上品。菊花腦除含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還含有黃酮類和揮發(fā)油,有特殊
- [中藥百科] 菊花腦
- 菊花腦別名菊花菜、連梗野菊、田邊菊。功效作用清熱解毒。主風(fēng)火赤眼;鼻炎;咽喉腫痛;支氣管炎;瘡癤腫痛。始載于《新華本草綱要》。藥性涼、藥味辛、苦。菊花腦為菊科菊
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