有很多人的體質(zhì)是比較敏感的，在一些換季時節(jié)，就很容易有過敏的現(xiàn)象，因此人們就很納悶，是什么原因會引起過敏反應呢，有什么食物對抗過敏有著很好的功效呢?下面就跟著小編一起來了解一下吧。

　　過敏是我們身體里的一些物質(zhì)被一些介質(zhì)引發(fā)了一些變化所致。

　　過敏反應的特征是自肥大細胞激活到出現(xiàn)由過敏介質(zhì)誘發(fā)的臨床表現(xiàn)的時間極短暫，故也稱為“速發(fā)型”超敏反應。

　　隨著對肥大細胞激活機制研究的深入，發(fā)現(xiàn)除了IgE類型的抗體之外，還存在著許多促使肥大細胞脫顆粒的生物、化學乃至物理因素。

　　過敏反應中也有一種是類過敏反應。下面就來看看有哪些因素會引起過敏反應吧。

　　引起過敏反應的因素

　　引起過敏反應的因素有多種，抗原物質(zhì)有幾百種，它們通過吸人、食入、注射或接觸等方式使機體致敏。

　　常見的過敏原

　　吸入式過敏原

　　如花粉、柳絮、粉塵、螨蟲、動物皮屑、油煙、油漆、汽車尾氣、煤氣、香煙等。

　　食人式過敏原

　　如牛奶、雞蛋、魚蝦、牛羊肉、海鮮、動物脂肪、異體蛋白、酒精、毒品、抗菌素、消炎藥、香油、香精、蔥、姜、大蒜，以及一些蔬菜、水果等。

　　接觸式過敏原

　　比如說空氣、輻射、肥皂、細菌等都是屬于接觸式過敏原。

　　紫外線過敏

　　陽光中的UvA和UvB這兩種穿透性紫外線，會直達皮膚真皮層，使過敏體質(zhì)的人身上出現(xiàn)紅、灼、熱、痛，這便是醫(yī)學上常說的日光性皮炎，即紫外線過敏。

　　同時，紫外線輻射還會導致自由基在體內(nèi)急劇增加，使局部皮膚產(chǎn)生皺紋、色素沉積、細胞損害，甚至影響免疫系統(tǒng)，造成更嚴重的光毒性和光過敏反應。

　　注射式過敏原

　　如青霉素、鏈霉素、異種血清等。

　　精神緊張、工作壓力、微生物感染、電離輻射、燒傷等生物、理化因素的影響

　　使結(jié)構或組成發(fā)生改變的自身組織抗原，以及由于外傷或感染而釋放的自身隱蔽抗原，也可成為過敏原。