桂圓松子仁湯
材料
桂圓40克，松子仁20克，調(diào)料：白糖適量。
做法
1、將桂圓去殼后洗凈，松子仁洗凈備用。
2、將桂圓和松子仁一并放入鍋中，加入適量的水，用中火燒開后，改用小火再煮10分鐘，然后加些白糖就行了。
注：桂圓里含有葡糖糖和蔗糖還有維生素A和B等多種的營養(yǎng)素，桂圓的肉可以養(yǎng)血安神，松子仁能夠滋陰潤肺。
紅薯芥菜湯
材料
紅薯、芥菜個(gè)200克調(diào)料：鹽、味精各適量。
做法
1、紅薯連皮洗凈，切細(xì)條;芥菜洗凈，分開葉肉與葉柄備用。
2、把紅薯放入鍋內(nèi)，加清水適量，煮沸后放入芥菜葉柄，煮至紅薯熟后，再放入芥菜葉肉，煮3分鐘，加鹽、味精調(diào)味即可。
注：芥菜是肉質(zhì)草本植物，有利尿、降壓、加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)的作用;紅薯所含的纖維素和果膠能促進(jìn)腸胃健康。
紫菜南瓜湯
材料
老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1個(gè)。調(diào)料：植物油、黃酒、醋、味精、香油、鹽各適量。
做法
1、紫菜泡發(fā)，洗凈，雞蛋打入碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮，瓤，洗凈，切塊。
2、鍋置火上，倒植物油燒熱，加適量的清水，放入蝦皮、南瓜塊，煮30分鐘。
3、加入紫菜，煮10分鐘后，淋入蛋液，加鹽、味精、醋調(diào)味，淋入香油即可。
注：南瓜中所含的果膠可以保護(hù)尾粘膜免受粗糙食品刺激，促進(jìn)胃潰瘍愈合，適合胃病患者。
