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現(xiàn)代飲食誤區(qū) 肺里長滿蟲竟因吃了這物(3)

  吃肉時(shí)喝茶

  有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以為能幫助消化。

  殊不知,茶葉中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動(dòng)減慢,從而延長糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間。

  既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性。

  猛吃奶油蛋糕

  奶油蛋糕看起來漂亮,其實(shí)就是穿上了色素和植物奶油的花衣裳。

  論成本一塊不到一元錢,論營養(yǎng),它不但高油高糖,植物奶油中的反式脂肪酸帶給人體的傷害比豬油更厲害。

  如果想吃蛋糕又不怕胖,奶酪蛋糕的營養(yǎng)較高,價(jià)格更貴,可以吃一小塊解饞。

  多吃不利健康的5個(gè)類型蛋糕

  1、盡量不買加氫化植物油的蛋糕

  目前大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統(tǒng)的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。

  2、盡量不買酥皮蛋糕

  酥皮意味著必須加入大量脂肪,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。

  同樣是高能量食品,奶酪蛋糕會(huì)好一些,因?yàn)橹辽倌汤抑羞€含有大量的鈣、維生素A、維生素D、維生素B族和蛋白質(zhì),而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也沒有。

  3、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕

  蛋糕內(nèi)外的顏色盡量接近原色,除了少量點(diǎn)綴,好少用濃重的顏色。

  味道溫和自然好,那種撲鼻的香味,通常意味著加入了大量廉價(jià)香精。

  4、不要追求蛋糕加水果的所謂“健康”效果

  水果蛋糕中的水果大部分是罐頭水果,起不到什么營養(yǎng)作用。少數(shù)獼猴桃片、草莓等也不夠新鮮,而且數(shù)量很少,不如自己直接買鮮水果吃。

  5、不買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕

  蛋糕店用的巧克力,絕大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,卻幾乎沒有其中的可可多酚,其健康價(jià)值是負(fù)數(shù)。

  總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道生活中有哪些飲食誤區(qū)了嗎?我們一定要小心這些誤區(qū),千萬不要掉進(jìn)去,要合理地搭配自己的飲食,這樣擁有健康飲食。

健康誤區(qū) 現(xiàn)代飲食誤區(qū) 飲食小常識 
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