3.導(dǎo)致早熟

　　洋快餐對體內(nèi)內(nèi)分泌激素的影響除了會使人上癮，還會導(dǎo)致兒童早熟，危害孩子的健康發(fā)育成長;

　　4.導(dǎo)致慢性病

　　在洋快餐中反式脂肪酸的含量占比高達38%，它會減少體內(nèi)的“好”膽固醇(防止血管硬化)，增加“壞”膽固醇(容易導(dǎo)致血管梗塞)，長期食用者會因此而患上糖尿病、冠心病等慢性病;

　　5.誘發(fā)癌癥

　　洋快餐里的多種食物都含有丙烯酰胺化合物，而此物質(zhì)具有致癌作用，會嚴重危害人的健康。

　　洋快餐對人體的13大危害

　　1.引起肥胖

　　研究表明，常吃洋快餐食品，進入體內(nèi)的高蛋白、高熱量、高脂肪，促使人體發(fā)胖。俗話說：“腰帶長，壽命短?！狈逝殖蔀榇x性綜合征的禍首。尤愛吃洋快餐的兒童，勢必因攝入脂肪和糖分過多，造成熱量過剩而變成小胖墩。

　　2.吃出焦慮

　　加拿大研究人員發(fā)現(xiàn)，連續(xù)吃6周高脂食物的小鼠與吃低脂食物的相比，行為表現(xiàn)得更焦慮，這是由于常吃高脂食物改變了大腦特定部位的化學(xué)活性，一旦停吃就會引發(fā)焦慮萎靡狀態(tài)。

　　3.導(dǎo)致上癮

　　美國某研究所的研究顯示，小鼠吃高脂高糖食物，能導(dǎo)致強迫性暴食，類似藥物上癮。美國康涅狄格大學(xué)近一項研究發(fā)現(xiàn)，小鼠對奶油夾心餅干的渴望類似藥物上癮發(fā)作時的表現(xiàn)，經(jīng)掃描大腦顯示，小鼠吃奶油夾心餅干時產(chǎn)生的愉悅感甚至比注射成癮藥物后更強。

　　4.增強饑餓感

　　很多洋快餐連鎖店的標識都使用相同的紅色和黃色，其營銷方案并非巧合。多項研究發(fā)現(xiàn)，以紅色黃色為主色調(diào)更容易刺激人們的新陳代謝，增加饑餓感。

　　5.增加抑郁危險

　　加拿大研究人員完成的動物實驗發(fā)現(xiàn)，接受高脂飲食6周的實驗鼠比接受低脂飲食的實驗鼠更容易發(fā)生抑郁焦慮。其原因是高糖高脂飲食會導(dǎo)致大腦中化學(xué)物質(zhì)的改變，一旦停止吃洋快餐，人們就更容易發(fā)生孤獨和抑郁。

　　6.影響藝術(shù)欣賞能力

　　加拿大某大學(xué)一項新研究發(fā)現(xiàn)，吃洋快餐會降低人們對藝術(shù)和音樂的欣賞能力?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，即便是看到洋快餐店或者洋快餐店的標識，也會引起焦慮，導(dǎo)致更難安心享受一些本應(yīng)令人身心愉悅的事，如聽歌劇或欣賞自然風(fēng)景畫等。