每個人身上都背負著各種各樣的不同的壓力，學生要學習，上班族要工作，而且生活并沒有一帆風順的，面前總是會有幾個坎兒需要我們過，所以在費腦子這件事情上不少人應該都是很有話語權(quán)的，我們經(jīng)常說要吃補腦的東西，但是真正補腦的東西是什么呢?

　　我們?yōu)槭裁匆a腦?

　　簡單的說，如果我們的身體內(nèi)長時間缺乏一種營養(yǎng)元素，那么就會影響到我們的大腦的運轉(zhuǎn)的，所以我們經(jīng)常說到的補腦，其實就是給我們的大腦補充某一種營養(yǎng)素，保證大腦功能的正常運作。

　　但是我們在補腦這方面不能盲目，額外大量的攝入補腦的食物不僅不會補腦，反而還會給身體增加負擔，除此之外，吃一些并不補腦的食物，反而還會達不到我們的要求，所以我們在平時還是要注意補腦的正確方法的。

　　攝入的營養(yǎng)均衡才能讓大腦的認知功能得到保障

　　我們的大腦除了睡覺的時候，幾乎都是處于高速運轉(zhuǎn)狀態(tài)的，很多微小的損傷就會慢慢的積累起來，就像是一架機器，用時間長了總是會出現(xiàn)故障，終就會造成慢慢的認知衰退等。

　　如果我們的大腦缺乏了某種或者是幾種營養(yǎng)素，長期缺乏下去，那么就可能會產(chǎn)生一些有害的反映了，反而會造成雪上加霜。

　　攝入營養(yǎng)均衡，那么我們身體得到的養(yǎng)分也就比較均衡而充足，大腦缺少哪一種就會很快的補上，而且還不會補錯，所以平時我們一定要注意均衡飲食。

　　吃哪些食物會起到補腦的好效果?

　　魚：魚已經(jīng)被認為是好的一種補腦食材，魚類含有豐富的不飽和脂肪酸，是健腦的重要物質(zhì)，特別是海魚當中含有的是促進神經(jīng)細胞發(fā)育的重要物質(zhì)，具有健腦作用。

　　雞蛋：雞蛋當中含有豐富的膽堿維生素B復合物，能夠幫助提高記憶力，一個雞蛋當中大概含有113毫克的膽堿，是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的重要物質(zhì)，對于大腦的記憶力的維持也是有很重要作用的。

　　蝦皮：蝦皮當中的含鈣量非常豐富，平均每100克含鈣約2000毫克，攝取充足的鈣，可以保證大腦處于佳的工作狀態(tài)，還能防止其他的缺鈣引起的疾病。

　　核桃：核桃是眾所周知的一種補腦食材了，因為核桃當中的亞油酸、亞麻酸以及豐富的維生素等營養(yǎng)物質(zhì)可以強化腦血管彈力和促進神經(jīng)細胞的活力。

　　補腦這項工作聽起來很麻煩，其實做起來很簡單，一切以營養(yǎng)均衡為主，且要“對癥下藥”。

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