身體健康是大家都很關(guān)注的，現(xiàn)在越來越多的人開始注重養(yǎng)生了。要保持健康，平時的飲食也是很重要的。那么，如何吃出健康呢?健康的生活方式有哪些?下面就跟小編一起來了解一下吧。
食五類
我們都知道飲食是要營養(yǎng)均衡的，食物多樣是健康飲食的基礎(chǔ)，每天吃的東西種類要盡量多樣，這樣對身體健康有益。
因為每種食物中的營養(yǎng)有限，因此不同食物之間可以互相補充，吃的食物種類越多，攝取的養(yǎng)分也就越全面。
“食五類”包括谷薯類、動物性食物(肉、禽、魚、蛋、奶)、豆類和堅果、蔬果和菌藻類、純能量食物(油、糖、酒等)。其中，谷薯類食物作為主食，應(yīng)占到每天能量來源的一半以上。
吃營養(yǎng)素片營養(yǎng)就夠了?錯。營養(yǎng)首先應(yīng)該來自日常的膳食中，人工合成的營養(yǎng)素只能作為膳食之外的一種補充。一般情況下，不需要天天補充。食物還能獲得對預(yù)防心血管疾病、癌癥等慢病有益的植物化學(xué)物。
選蔬菜不妨“好色”一點
在選擇蔬菜的時候可以盡量顏色豐富一些，例如菠菜、油麥菜、胡蘿卜、紫甘藍(lán)等，深色的蔬菜要占一半，吃水果要注意吃應(yīng)季的。
蔬菜水果吃一樣就行?當(dāng)然不夠。蔬菜水果都是寶，但營養(yǎng)價值各有側(cè)重，蔬菜植物化學(xué)物豐富，水果富含有機酸、芳香物質(zhì)，兩者不能互相代替。
做菜用鹽勺，隱鹽別忽視
“鹽超標(biāo)”的危害，雖不如洪水猛獸般來勢洶洶，但架不住其長年累月對身體的侵蝕。高鹽飲食是國際上公認(rèn)的高血壓危險因素之一，可誘發(fā)腦血栓和心肌梗死。因此，日常飲食中，鹽，少點，少點，再少點。
若是管不住自己的鹽勺，可以根據(jù)人數(shù)限鹽，按照每人5克，將每天全家人的鹽量控制好，這樣對健康有益。
控鹽就是炒菜少放鹽?炒菜要少放鹽，但也要留意隱性鹽?？窗b上的營養(yǎng)標(biāo)簽，標(biāo)注400毫克鈉就相當(dāng)于1克鹽。此外，還要注意醬油、咸菜以及各種醬中的“隱性鹽”。
