2、少食鹽的攝入量
食鹽攝入過(guò)多，會(huì)使小動(dòng)脈痙攣，血壓升高，促使腎小動(dòng)脈硬化過(guò)程加快，鈉鹽有促使尿酸沉淀的作用。適當(dāng)減少鈉鹽攝入，有助于降低血壓，減少體內(nèi)鈉水潴留。痛風(fēng)患者每天須限鹽在2～5克以內(nèi)，普通人要維持清淡飲食。蛤貝類、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸(醬)菜、蝦米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。
3、少食脂肪類食物
痛風(fēng)患者要減少脂肪的攝入，過(guò)多食用脂肪可減少尿酸的排出。痛風(fēng)患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動(dòng)物脂肪。做菜要少放油。
4、忌食火鍋
這是因?yàn)榛疱佋现饕莿?dòng)物內(nèi)臟、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調(diào)查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數(shù)十倍。
1、年齡因素：年齡大的人比年輕的人更易患痛風(fēng)，發(fā)病年齡約為45歲左右。不過(guò)，由于近年來(lái)人們生活水平普遍提高，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，運(yùn)動(dòng)減少，痛風(fēng)正在向低齡化發(fā)展?，F(xiàn)在30歲左右的痛風(fēng)患者也很常見(jiàn)。
2、性別因素：男人比女人易患痛風(fēng)，男女發(fā)病比例為20：1。而且，女性患痛風(fēng)幾乎都是在絕經(jīng)以后，這可能與卵巢功能的變化及性激素分泌的改變有一定的關(guān)系。
3、體重因素：肥胖的中年男性易患痛風(fēng)，尤其是不愛(ài)運(yùn)動(dòng)、進(jìn)食肉類蛋白質(zhì)較多、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的人比營(yíng)養(yǎng)一般的人易患痛風(fēng)。
4、飲食因素：進(jìn)食高嘌呤飲食過(guò)多的人易患痛風(fēng)，貪食肉類的人比素食的人易患痛風(fēng)，酗酒的人較不飲酒的人易患痛風(fēng)。
5、職業(yè)因素：企事業(yè)干部、軍人、教師、私營(yíng)企業(yè)主等社會(huì)應(yīng)酬較多和腦力勞動(dòng)者易患痛風(fēng)。
結(jié)語(yǔ)：痛風(fēng)患者的飲食是需要特別注意的，若是食用不對(duì)的話，很容易導(dǎo)致疾病的加重。痛風(fēng)患者在日常生活中常吃一些魚(yú)腥草或者喝些玉米須茶等，都是對(duì)于治愈有很大幫助的。患者應(yīng)忌食高嘌呤的食物以及火鍋，少吃鹽和脂肪類食物。
