肝火旺是中醫(yī)上面的一種說(shuō)法，也就是我們經(jīng)常會(huì)聽到的火氣大，當(dāng)然火氣不僅只有肝火這一種。肝火旺的時(shí)候我們的身體會(huì)有一些比較明顯的癥狀，造成不適的感覺。肝火旺吃什么好?不少食物都具有去肝火的作用哦!一起來(lái)看看具體都有哪些食物吧!

　　肝火旺吃什么好

　　草莓

草莓很適合肝火旺的人來(lái)吃，因?yàn)閺闹嗅t(yī)的角度說(shuō)，草莓屬于涼性的一種食物，所以肝火旺的人吃草莓可以達(dá)到護(hù)肝的作用。而且草莓還是紅色的，紅色的食物入心，如果存在心火旺的情況也是可以吃的。草莓中含有豐富的維生素C，適當(dāng)補(bǔ)充可以讓人對(duì)鐵吸收更好，存在缺鐵性貧血的朋友也可以經(jīng)常的吃草莓。另外草莓中有天然的抗炎成分，可以延緩衰老，讓我們的大腦更加活躍。但是草莓雖然功效很多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，容易拉肚子的人以及胃酸多的人是不能吃的，還有脾虛的人也不能吃，否則可能會(huì)造成身體不適的情況。

　　葡萄

葡萄中的維生素C含量豐富，而且葡萄糖也有不少，可以快速的給我們的身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃葡萄還可以達(dá)到調(diào)節(jié)肝臟功能的作用，想要肝火旺的情況得到緩解，吃葡萄也是一個(gè)很好的選擇。即使沒(méi)有肝火旺的問(wèn)題，吃點(diǎn)葡萄也可以達(dá)到養(yǎng)肝的作用。

　　葡萄我們?cè)诔缘臅r(shí)候多俗都是去掉果皮來(lái)吃的，現(xiàn)在有一部分人認(rèn)為葡萄的皮還有籽都很營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)該一起吃掉才對(duì)。這樣的做法也沒(méi)有問(wèn)題，但是一定要保證葡萄洗干凈了才行。

　　梨

　　梨中含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的工效?；几哐獕骸⑿呐K病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和防范痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。梨還具有潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等工效，因此在降肝火的食療中當(dāng)屬佳食品。

　　蓮子百合湯

　　百合的營(yíng)養(yǎng)成分大部分是淀粉、蛋白質(zhì)，另外還有生物堿和多種維生素，歷來(lái)被認(rèn)為是滋補(bǔ)佳品。百合性味甘微苦，能潤(rùn)肺止咳，清心安神。據(jù)《別錄》記載，可除浮腫腹脹、脾滿、寒熱、通身疼痛，止涕淚，可用于治療肺熱、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、低熱虛煩、驚悸失眠等癥。

　　苦菜

　　苦菜我們不是經(jīng)常吃但是它的保健功效卻很強(qiáng)，它的屬性微寒，可以涼血解毒，對(duì)腸胃疾病也有一定的治療效果。

　　苦菜常見，且做法也簡(jiǎn)單，因此人們可以多吃苦菜，清除旺盛肝火，其中，簡(jiǎn)單的方法便是將苦菜洗凈搗汁，加入適量白糖后即可飲用，而加入紅糖后，其效果更加，不但清熱，更能美容護(hù)膚，不失為一個(gè)簡(jiǎn)單而有效的方法。