酒精肝這個(gè)病大家估計(jì)都有聽說過，現(xiàn)在不少中年人都會(huì)得這個(gè)病。酒精肝是有很多明顯癥狀的，對于生活的影響較大。酒精肝患者在平時(shí)要注意飲食，因?yàn)橛幸恍┦澄锸强梢詭椭徑獠∏榈摹?a href='http://www.bigtreenational.com/taglist/1236128-1.html' target='_blank'>酒精肝的預(yù)防方法是什么?一起看文章了解！

　　酒精肝吃什么

　　1、牛奶

　　建議酒精肝患者經(jīng)常喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ毯械臓I養(yǎng)元素很豐富，能有效的滋補(bǔ)身體，緩解酒精肝癥狀。牛奶一定要喝純牛奶或者是酸牛奶，不要買一些牛奶味的飲品，在購買的時(shí)候要看清楚。一般一天一杯到兩杯牛奶就可以了，不用喝太多。

　　2、大蒜

　　大蒜是我們在做菜的時(shí)候常常會(huì)用到的一種東西，大蒜不僅可以調(diào)味，還可以幫助緩解酒精肝哦！因?yàn)榇笏庵泻械臓I養(yǎng)可以降低人體的膽固醇含量，從而一直酒精肝的進(jìn)一步的加重。我們在吃了大蒜后要及時(shí)漱口，避免產(chǎn)生口臭。

　　3、玉米

　　玉米含有大量的亞油酸，研究發(fā)現(xiàn)亞油酸可以幫助軟化血管，從而達(dá)到防治酒精肝的作用。酒精肝患者多數(shù)都是比較肥胖的，吃玉米來代替米面等精細(xì)糧食，還能幫助控制患者的體重，避免產(chǎn)生更多的并發(fā)癥。玉米煮熟吃即可，不需要放調(diào)味料。

　　4、葡萄

　　葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)有興奮作用，對肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有改善效果。

　　5、荔枝

　　荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、檸檬酸等多種微量元素，可以促進(jìn)酒精肝患者的食欲，同時(shí)還有補(bǔ)心安神、補(bǔ)脾益肝等功效。

　　酒精肝的癥狀

　　1、早期酒精肝的癥狀不明顯，必須要留心觀察才會(huì)發(fā)現(xiàn)問題。患者前期會(huì)有體重減輕的癥狀，還有發(fā)熱，食欲不振，惡心，腹痛等癥狀，這個(gè)時(shí)候身體會(huì)有黃疸出現(xiàn)，肝腫大和壓痛，同時(shí)會(huì)感覺到脾腫大，患者的面色比較灰，還有水腫出現(xiàn)。

　　2、很少有酒精肝患者是因?yàn)轶w檢檢查出來的，多數(shù)是因?yàn)榧毙园l(fā)作而自主就診，急性發(fā)病一般是在短時(shí)間內(nèi)增加了飲酒量，臨床的變現(xiàn)一般會(huì)有發(fā)熱、腹痛、腹瀉等患者會(huì)有明顯的體重減輕。一些患者可能會(huì)出現(xiàn)貧血。

　　3、一些酒精性肝病的朋友會(huì)因消化道出血、電解質(zhì)與酸堿紊亂發(fā)生感染，如果發(fā)生了肝昏迷的情況，不能及時(shí)的治療，那么死亡率極高，對于患有酒精肝的朋友都是要從預(yù)防方面著手的，同時(shí)積極治療早期酒精肝。