痛風(fēng)能吃皮蛋嗎?現(xiàn)在網(wǎng)上有一些文章說，痛風(fēng)的患者是不能吃皮蛋的，這是真的嗎？痛風(fēng)不能吃的食物確實有不少，因為有一些食物中含有的嘌呤多，會導(dǎo)致痛風(fēng)加重。如何預(yù)防痛風(fēng)?感興趣的朋友們，就請看下文吧。
痛風(fēng)能吃皮蛋嗎
1、可以食用
痛風(fēng)患者應(yīng)該注意控制嘌呤的攝入，那么皮蛋是不是高嘌呤食物呢？答案是否定的，雖然皮蛋含有一些嘌呤，但是量很少，所以患有痛風(fēng)的朋友們，在平時是可以吃皮蛋的。有一些網(wǎng)絡(luò)文章危言聳聽，傳播謠言，大家應(yīng)該要警惕。
2、少量食用
皮蛋中含有鉛，如果長期的大量吃皮蛋，有可能會引起鉛中毒，所以要少吃。另外皮蛋中含有較多的膽固醇，膽固醇對于痛風(fēng)患者的病情沒有好處，還可能會加重痛風(fēng)，所以從這個角度考慮，吃皮蛋的時候也要注意量，不能吃多了。
3、溫馨提醒
生活中我們平時吃的食物種類比較多，痛風(fēng)患者一開始可能難以辨認(rèn)到底哪些是可以吃的，建議可以咨詢營養(yǎng)科的醫(yī)生，明確自己的飲食應(yīng)該如何安排。不要自己盲目的去吃東西，不管是皮蛋還是其他的食物，都是這樣的。
1、防止受寒和過度勞累
受寒過勞可使人的自主神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂，導(dǎo)致體表及內(nèi)臟血管收縮，血管收縮則使尿酸排泄減少。
2、飲食上要少食動物內(nèi)臟、魚類和嘌呤含量高的食物
如豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞鴨、鵝、兔、魚蝦、菠菜、豆類、蘑菇等，花生也應(yīng)少食。不要酗酒，尤其是要禁飲啤酒。應(yīng)大量飲水，多食發(fā)面食品、放堿的粥(可促尿酸排泄)和所有根莖類蔬菜。水果基本都可食用。
3、防高血脂
痛風(fēng)病人要定期測定血脂。若血脂濃度高，首先需要控制飲食，攝入低脂食物，避免高脂食物，必要時服用降脂藥，以使血脂恢復(fù)正常，減少心血管并發(fā)癥，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。
4、禁過量飲酒
尤其是啤酒與海鮮不能同食，如果同食只要時間一久，往往就引起嘌呤排出減少而引起痛風(fēng)。
