總體來講，高血壓患病人群多以45歲以上的中老年人為主，而現(xiàn)在人均壽命比較長，以前很少有人能活到50-60歲，所以這通常也是當(dāng)下高血壓患病率高的原因之一。

　　另外，以前的醫(yī)療水平條件也比較差，人們沒有對(duì)疾病的防范意識(shí)。有些人可能是因?yàn)闆]錢去看病，或者不舒服時(shí)選擇硬抗，不愿意去醫(yī)院，以至于看上去患高血壓的人沒有現(xiàn)在多。

　　由此看來，預(yù)防高血壓，保持健康飲食非常重要，日常主要還是應(yīng)注意3點(diǎn)：

　　1、保持低鹽高鉀飲食

　　高鹽低鉀飲食是導(dǎo)致我國人群發(fā)生高血壓的常見因素，因此，預(yù)防高血壓，咸菜、咸肉、咸魚以及蠔油、醬油、味精等含鹽量較高的調(diào)味品，要盡量少吃，多吃清淡高鉀的食物，如香蕉、西紅柿、橘子、菠菜等。

　　2、多吃新鮮水果蔬菜

　　適量多吃些芹菜、白菜、萵苣、獼猴桃、草莓等新鮮水果蔬菜，有助于補(bǔ)充維生素、微量元素，輔助控制體重，預(yù)防高血壓。

　　3、攝入植物性蛋白質(zhì)

　　相對(duì)于動(dòng)物性蛋白質(zhì)，比較推薦攝入黃豆、核桃、花生、扁豆、蓮子、紅豆等含有植物性蛋白質(zhì)的食物，容易被人體消化和吸收，對(duì)保健有所幫助。

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