三、谷物類

　　大米：大米是常見主食，每100克含嘌呤約34.6毫克，是尿酸高人群可選擇的主食之一。可將大米煮成米飯，作為日常主食的主要來源，能為人體提供充足能量。

　　燕麥：燕麥富含膳食纖維和多種營養(yǎng)成分，嘌呤含量相對較低。燕麥片可煮成燕麥粥，早餐食用，既能提供飽腹感，又不會增加尿酸負擔，有助于維持身體正常運轉。

　　玉米：玉米每100克含嘌呤約9.4毫克，營養(yǎng)豐富。可以煮玉米棒子直接食用，也可將玉米粒用于烹飪菜肴，如玉米炒蝦仁等，是尿酸高人群不錯的谷物選擇。

　　小米：小米每100克含嘌呤約7.3毫克，常被煮成小米粥。小米粥易于消化，適合尿酸高人群日常食用，能為身體補充營養(yǎng)。

　　四、低脂乳制品

　　牛奶：牛奶富含鈣、磷、維生素D等營養(yǎng)成分，每100毫升牛奶含嘌呤約1.4毫克。每天飲用300-500毫升牛奶，既能補充蛋白質，又不會導致尿酸升高，對尿酸高人群的骨骼健康和整體營養(yǎng)補充有重要作用。

　　酸奶：選擇無糖、低脂的酸奶，每天食用1-2杯，可調節(jié)腸道菌群，促進消化吸收，有助于維持身體健康。酸奶同樣是優(yōu)質蛋白質的來源，且嘌呤含量低，適合尿酸高人群。

　　奶酪：部分低脂奶酪也是可以選擇的，不過要注意選擇嘌呤含量低的品種。奶酪富含蛋白質和鈣等營養(yǎng)，可偶爾適量食用，為飲食增添多樣性。

　　尿酸高人群通過合理調整飲食結構，選擇低嘌呤食物、促進尿酸排泄的食物，避免高嘌呤食物，能有效降低尿酸水平，在日常生活中，要養(yǎng)成良好的飲食習慣，注意飲食細節(jié)，為身體健康奠定堅實基礎。同時，尿酸高人群還應定期監(jiān)測尿酸水平，必要時在醫(yī)生指導下進行藥物治療，綜合管理尿酸水平，保持身體健康。