在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中，熬夜似乎成了很多人的常態(tài)，或是為了工作加班，或是沉迷?shī)蕵?lè)難以早睡。然而，經(jīng)常熬夜會(huì)打亂人體的生物鐘，導(dǎo)致身體疲勞、免疫力下降，還可能引發(fā)一系列健康問(wèn)題。不過(guò)，合理的飲食可以在一定程度上減輕熬夜對(duì)身體的傷害。那么，經(jīng)常熬夜吃什么食物補(bǔ)回來(lái)呢？接下來(lái)就為熬夜黨們推薦一些既營(yíng)養(yǎng)又健康的食物。

　　一、補(bǔ)充能量的食物

　　（一）碳水化合物類(lèi)

　　全谷物：全谷物富含復(fù)雜碳水化合物，如燕麥、糙米、全麥面包等。它們?cè)谌梭w內(nèi)消化吸收相對(duì)緩慢，能夠持續(xù)為身體提供穩(wěn)定的能量，避免熬夜時(shí)出現(xiàn)饑餓感和血糖波動(dòng)。以燕麥為例，每100克燕麥含有約77.4克碳水化合物，還富含膳食纖維、蛋白質(zhì)以及多種維生素和礦物質(zhì)。可以將燕麥煮成粥，搭配牛奶和水果，既營(yíng)養(yǎng)豐富又能提供充足能量。

　　薯類(lèi)：紅薯、土豆、山藥等薯類(lèi)食物也是不錯(cuò)的選擇。它們同樣含有豐富的碳水化合物，并且含有膳食纖維、維生素C、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分。例如，紅薯中維生素C含量比蘋(píng)果、梨都要高，鉀元素含量也很豐富，有助于維持身體的電解質(zhì)平衡?？梢詫⒓t薯蒸熟后直接食用，簡(jiǎn)單方便又能快速補(bǔ)充能量。

　　（二）優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類(lèi)

　　蛋類(lèi)：雞蛋、鴨蛋等蛋類(lèi)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其氨基酸組成與人體組成模式接近，極易被人體吸收利用。一個(gè)雞蛋大約含有7-8克蛋白質(zhì)，還含有維生素A、維生素D、維生素B族以及鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)。熬夜時(shí)可以煮一個(gè)雞蛋，既能補(bǔ)充能量，又能為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)。

　　豆類(lèi)及豆制品：黑豆、紅豆、綠豆等豆類(lèi)，以及豆腐、豆?jié){等豆制品，都是植物蛋白的良好來(lái)源。每100克黑豆含有約36克蛋白質(zhì)，同時(shí)含有豐富的膳食纖維、異黃酮等成分。豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化，熬夜時(shí)喝一杯溫?zé)岬亩節(jié){，能有效補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)。

　　二、緩解疲勞的食物

　　（一）富含維生素的食物

　　維生素B族：熬夜會(huì)消耗大量的維生素B族，而維生素B族對(duì)維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能、促進(jìn)新陳代謝至關(guān)重要。富含維生素B族的食物有瘦肉、動(dòng)物肝臟、堅(jiān)果、全麥?zhǔn)称返取＠?，?00克豬肝中維生素B2含量約為2.08毫克，維生素B12含量約為29.4微克。適量食用這些食物，有助于緩解熬夜引起的疲勞、焦慮等癥狀。

　　維生素C：維生素C具有抗氧化作用，能夠清除體內(nèi)自由基，減輕熬夜對(duì)身體細(xì)胞的損傷，增強(qiáng)免疫力。新鮮的水果和蔬菜是維生素C的主要來(lái)源，如橙子、檸檬、草莓、獼猴桃、青椒、西蘭花等?？梢栽诎疽箷r(shí)吃一個(gè)橙子或喝一杯鮮榨的橙汁，補(bǔ)充維生素C，緩解身體疲勞。

　　（二）富含鎂的食物

　　鎂元素參與身體300多種酶促反應(yīng)，對(duì)能量代謝、神經(jīng)肌肉功能等起著重要作用。經(jīng)常熬夜容易導(dǎo)致鎂元素缺乏，引發(fā)疲勞、肌肉痙攣等問(wèn)題。富含鎂的食物有香蕉、菠菜、腰果、杏仁等。香蕉不僅富含鎂，還含有豐富的鉀，能幫助維持神經(jīng)和肌肉的正常功能，緩解疲勞，是熬夜時(shí)方便又有效的零食選擇。