兒童養(yǎng)胃干酪粥

　　原料：米飯--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克 制法(1) 將干酪切碎。

　　(2) 將米飯入鍋加適量水煮。

　　(3) 煮至粘稠時(shí)中入干酪，干酪開(kāi)始溶化時(shí)將火關(guān)掉。

　　兒童養(yǎng)胃蘋(píng)果麥片粥

　　原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋(píng)果--1/6個(gè)，胡蘿卜--1/3個(gè) 制法(1) 將蘋(píng)果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。

　　(2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

　　(3) 煮開(kāi)后再放入2大匙擦好的蘋(píng)果直至煮爛。

　　兒童養(yǎng)胃蔬菜粥

　　原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡蘿卜、洋蔥--若干，香油、醬油--若干

　　制法(1) 大米洗凈用水泡好，牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。

　　(2) 用香油把牛肉在鍋里炒一下，再入泡好的大米炒制。

　　(3) 將大米炒至一定程度后加入胡蘿卜和水，用文火煮爛，再用醬油調(diào)味。

　　兒童養(yǎng)胃小米棗仁粥

　　[原料]小米100克、酸棗仁末15克、蜂蜜40克。

　　[做法]將小米加水煮粥至將熟，加入酸棗仁末，攪勻煮開(kāi)即可。 [用法]每日2次，加蜂蜜溫服。

　　[作用]補(bǔ)脾潤(rùn)燥，寧心安神。主治納食不香、夜寐不寧、大便干燥。

　　[評(píng)注]酸棗仁能寧心安神，小米可補(bǔ)脾養(yǎng)心。酸棗仁在鍋內(nèi)微炒片刻研末，家庭可用搟面杖研磨。