紅酒是很多人都愛喝的，它比白酒更加容易讓人接受，又比啤酒更帶勁一點(diǎn)，用一個(gè)漂亮的水晶杯慢慢的喝上一杯紅酒，也是一種放松的方法。喝紅酒的誤區(qū)有哪些?喝紅酒的好處有哪些?想知道的話就繼續(xù)往下看吧!

　　喝紅酒的誤區(qū)

　　不要加碳酸飲料或冰塊

　　在干紅酒中加入碳酸類飲料，會破環(huán)葡萄酒原有的純正風(fēng)味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費(fèi)者飲用。

　　無須冰鎮(zhèn)

　　紅酒應(yīng)該如何保存呢?還沒有開封的紅酒放在陰涼、避光處即可，有些人會喜歡把酒放在冰箱里，其實(shí)這是沒有必要的。紅酒在室溫的時(shí)候喝味道好，太冰反而會破壞口感，一定要記住了。

　　拿酒

　　紅酒杯和其他的杯子款式很不同，下面有一個(gè)長柱子，這就是因?yàn)槭植粦?yīng)該完全碰到杯子，以免手的溫度影響了紅酒的味道。拿紅酒杯的時(shí)候拇指放在杯子底部，四指的指尖作為支撐，手掌心不要碰酒杯哦。

　　倒酒

　　紅酒放置久了總會有一些沉淀在瓶底，這些沉淀會影響酒的口感，因此倒酒時(shí)要均勻用力，讓酒柔和地倒出，不要搖起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概兩厘米高的酒不喝。

　　搖酒

　　如果你留心看過一些電影就會發(fā)現(xiàn)，電影里面的主角總是喜歡拿著酒杯晃來晃去的，每次喝之前都要搖一搖才喝。其實(shí)這就是醒酒，讓酒和空氣充分的接觸，這樣我們能聞到酒的香味，酒的味道也會更好。

　　酒具

　　古詩有云：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。”所以說喝紅酒一定要用高腳酒杯，水晶杯好，每次倒酒1/4杯，一口飲盡，然后慢慢回味。

　　喝紅酒的好處有哪些

　　降低膽固醇

　　之前已經(jīng)有一項(xiàng)研究表明，可以產(chǎn)出紅酒的一種高纖維的Tempranillo紅葡萄，可能對膽固醇水平有顯著影響。