茉莉花的香味很濃郁，很多人都喜歡茉莉花，茉莉花也可以用來泡茶喝，香氣十足，還有很多好處，茉莉花茶的功效與作用有什么?很多人都想知道茉莉花茶屬于什么茶，茉莉花茶是綠茶嗎?茉莉花茶的種類也比較多，具體有哪些呢?

　　茉莉花茶的功效與作用

　　1.可以美容養(yǎng)顏

　　茉莉花茶具有抗衰老的作用，還能讓女性朋友的皮膚更加美麗、年輕，所以經常喝茉莉花茶有美容養(yǎng)顏的作用。同時，還能幫助身體排出宿便。對于降血脂和降血壓都有很多好處。三高人群、肥胖人群和中老年朋友都可以喝一些茉莉花茶，對身體有很大好處。

　　2、可以抗疲勞

　　茉莉茶葉是采用茉莉花和茶葉一起制作的，茶葉中的咖啡堿對神經系統有刺激作用，不僅能消除疲勞，也能讓人更有精神。對于工作量比較大的朋友來說，是很適合的。茶葉中還含有茶多酚，有殺菌和抑制病毒的作用，所以有很好的抗疲勞和抗菌作用。

　　3、可以健胃

　　茉莉花茶葉在加工的過程中，經過了烘焙這道工序，將茶葉原本的甘涼功效中和掉了，因而，更具保健功效。常喝茉莉花茶葉，可以去除體內的寒邪之氣，對郁積于胸的郁氣有疏通之效。經常喝茉莉花茶，還能夠健脾胃，能夠緩解胃部不適。

　　茉莉花茶是綠茶嗎

　　茉莉花茶并不是綠茶，它是花草茶，也是一種再生產和加工的茶。綠茶采取油茶樹的新芽或者是芽，沒有經過發(fā)酵。茶葉經過殺青、整形美容等工藝之后的茶。茉莉花茶是將茶和茉莉花經過加工制成的，有極少的茉莉花茶會采用綠茶和烏龍茶來制作。

　　制做工序

　　上等茉莉花茶需經伺花、篩花、茶胚解決、窨花、起花、復火(轉窨)、大提花、勻堆、不斷數次后裝車等百道之上工序。