5、抗氧化、抗炎，增強身體免疫力

　　山楂和陳皮中都含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如黃酮類化合物、維生素C等，這些成分能夠清除體內(nèi)自由基，減少氧化應激對身體細胞的損傷，具有一定的抗氧化、抗炎作用。經(jīng)常飲用山楂陳皮水，有助于增強身體的免疫力，預防疾病的發(fā)生。同時，抗氧化作用還能延緩細胞衰老，對皮膚保養(yǎng)也有一定的幫助，讓肌膚保持健康活力。

　　三、飲用山楂陳皮水的注意事項

　　1、控制飲用量

　　山楂陳皮水雖好，但不宜過量飲用。由于山楂含有較多的有機酸，過量飲用可能會刺激胃酸分泌過多，導致反酸、胃痛等不適癥狀。一般建議每天飲用不超過500毫升，且不要空腹飲用。

　　2、特殊人群慎飲

　　孕婦不宜飲用山楂陳皮水，因為山楂有促進子宮收縮的作用，可能會引發(fā)流產(chǎn)；胃酸過多、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者也應避免飲用，以免加重病情；低血壓患者同樣不適合飲用，陳皮有一定的降壓作用，可能會使血壓進一步降低。

　　3、注意搭配禁忌

　　山楂陳皮水不宜與海鮮同時食用，因為山楂中的鞣酸會與海鮮中的蛋白質(zhì)結(jié)合，形成不易消化的物質(zhì)，引起腹痛、腹瀉等癥狀；也不宜與抗生素、滋補類中藥同時服用，以免影響藥效。

　　山楂陳皮泡水，這杯簡單易制的飲品，憑借其豐富的功效，成為了養(yǎng)生保健的好選擇。只要掌握正確的飲用方法，注意相關的禁忌事項，就能充分享受它帶來的健康益處。在忙碌的生活中，不妨泡上一杯山楂陳皮水，感受傳統(tǒng)食材與健康養(yǎng)生的完美結(jié)合，為身體注入一份活力。