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絲瓜的營養(yǎng)價值 絲瓜怎么吃才最健康(5)

 ?、壑胃亻T酒痔:絲瓜燒存性,研末,酒服二錢。(《綱目》)

 ?、苤伟妆溃鹤貦?燒灰)、絲瓜。上各等分,為細末??招木普{(diào)下。(《奇效良方》)

 ?、葜物L熱腮仲:絲瓜燒存性,研末,水調(diào)搽之。(《綱目》)

  ⑥治癰疽不斂,瘡口太深:絲瓜搗汁頻抹之。(《仁齋直指方》)

 ?、咧翁彀挐癔彛航z瓜汁調(diào)辰粉頻搽之。(《綱目》)

 ?、嘀斡袂o瘡潰:絲瓜連子搗汁,和五倍子末賴搽之。(朱震亨)

 ?、庵胃裳獨馔?,婦人血氣不行,上沖心膈,變?yōu)楦裳獨庹撸航z瓜一枚,燒存性,空心溫酒服。(《壽域神方》)

  藥理作用

  1、抗病毒作用

  鮮嫩絲瓜提取物(LO43)腹腔注射時對剛斷奶小鼠皮下感染已型腦炎病毒有顯明顯預(yù)防作用,感染病毒前注射LO43,保護率可達60%-80%。在感染病毒后注射LO43,保護率只有20%-27%,LO43對已型腦炎病毒無直接滅活作用。

  初步實驗提示,LO43是一種干攏素誘生劑,其有效成分可能是又鏈RNA,尚需進一步證實絲瓜芽(種子發(fā)芽后剪去葉及根)提取物(LO42)對已型腦炎病毒也有相似的作用,LO42的有效成分可被已醇沉演,主要含多糖和核酸。家兔靜注LO42具有明顯的誘生干攏素作用,其有效成分是核酸,多糧部分無效。

  2、抗過敏作用

  絲瓜組織培養(yǎng)細胞中的瀉根醇酸(BA),不僅具有與甘草次酸(GA)幾乎相同的抗過敏作用(大鼠I型過敏反應(yīng)),而且顯示了比GA強幾倍的抑制小鼠耳觸性Ⅳ型過敏瓜在的作用。

  另外,對組胺、血清素或舒緩激肽引起的小鼠足趾腫脹,BA顯示了比GA強10倍或10倍以上的抑制效果。BA不同于GA,完全不抱制甾體類激素的代謝?;钚?BASK)。瀉根醇 酸是一個有意義的抗過敏藥,其在絲瓜人工培養(yǎng)液中含量很高,而且易于轉(zhuǎn)化為作用更強的衍生物。

  3、糖蛋白

  從奧絲扭瓜種子中分離得一種糖蛋白,對妊娠大鼠可引起中期流產(chǎn)作用。對無細胞系統(tǒng)可抑制蛋白質(zhì)合成。

  4、毒性

  LO43 100μg/ml對部養(yǎng)的兔腎細胞沒有毒性。小鼠每次腹腔注射LO43 200μm/只,76h內(nèi)注射8次,全部存活,兔靜注LO43 6mg/kg,體溫未見升高。小鼠每4h腹腔注射120μg/只,共6次;呀每8h注射1次,共3次,隨后每12h1次,共5次。以小鼠全部存活。小鼠口服BASK4g/kg,亦不引起死亡,小鼠腹腔注射瀉根醇酸1g/kg,2星期內(nèi)無死亡。

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