冬天到了，是不是一想到吃，就滿腦子的熱血騰騰和大汗淋漓?大口喝酒、大口吃肉，好不酣暢。而這時(shí)，怎能少了辣椒?無(wú)論是單獨(dú)炒的辣椒，還是菜里放的尖椒，都讓這個(gè)冬天立刻暖和起來(lái)。

　　有的人天生愛(ài)吃辣，可以說(shuō)無(wú)辣不歡。如果菜里沒(méi)有了辣椒，就食之無(wú)味。而有的人則天生怕辣，看著別人被辣得滿頭大汗卻還不住口，總覺(jué)得不可思議。這跟遺傳有關(guān)，也跟地域有關(guān)。有些地方的人口味偏淡、偏甜，有些地方的人就口味較重。那么，辣椒吃了到底好不好?能不能多吃?是不是所有人都可以吃?

　　辣椒的好處

　　1、驅(qū)寒

　　天氣冷怕什么?吃上幾口辣椒，比進(jìn)了空調(diào)房還暖和?？纯茨切┍焕钡脻M臉通紅、滿頭大汗的人就知道了。

　　2、增加食欲

　　辣椒素能促進(jìn)消化液的分泌，于是胃口大開(kāi)。當(dāng)然，吃一口辣，再吃一口別的菜，緩解一下強(qiáng)烈的刺激，不知不覺(jué)也就吃得多了。

　　3、減肥

　　辣椒素能使體內(nèi)脂肪燃燒，這樣就起到了消脂減肥的作用。但是可別靠吃辣椒減肥啊，只是起輔助作用。

　　4、促進(jìn)血液循環(huán)

　　由于辣椒能讓身體快速熱乎起來(lái)，機(jī)體運(yùn)行加快，可促進(jìn)血液循環(huán)。血液循環(huán)的好處就太多了，能促進(jìn)新陳代謝，保持身體活力。

　　5、增強(qiáng)免疫力

　　辣椒中富含維生素C，能使皮膚白皙，還能增強(qiáng)抵抗力，少生病或加快病愈的進(jìn)程。

　　你會(huì)不會(huì)想：辣椒這么好，那就多吃點(diǎn)吧。什么東西都要有個(gè)度，食物更是如此。辣椒吃多了，也是會(huì)有壞處的。

　　辣椒吃多的壞處

　　1、當(dāng)心中毒

　　辣椒素吃多了，對(duì)身體反而有毒副作用。出現(xiàn)痤瘡、腹痛、尿血等癥狀，甚至出現(xiàn)短暫的呼吸困難的情況。

　　2、引起腸胃炎

　　辣椒素的刺激太大，會(huì)使腸胃蠕動(dòng)大大加快，胃粘膜充血，嚴(yán)重的會(huì)引起腸炎、胃炎，引起腹瀉和嘔吐。