都說多吃蔬菜對(duì)身體好且不同的蔬菜則功效是不同的，但對(duì)于這種菜人們往往是不在意，更別提食用它們，這種菜就是草叢中、路邊、山溝溝里常見的野菜。不要小看野菜，它們含有的營(yíng)養(yǎng)元素并不比常吃的菜少，且可以治療各種疾病，另外對(duì)于患有不同疾病的人群則選擇食用的野菜也是有講究的。

　　眼部干澀、易流淚、疲勞等可食用這種菜

　　對(duì)于眼部問的人群則會(huì)食用胡蘿卜，因?yàn)檫@種蔬菜中含有的大量的維生素A、B族維生素等，其實(shí)還可以食用這種野菜——薺菜，其除了含有以上的物質(zhì)之外還含有鈣、鐵等物質(zhì)。它不但具有治療眼部疾病的功效，而且還具有利尿消種、清熱止血的作用。

　　食用薺菜要注意什么

　　這種野菜對(duì)患有眼部疾病的人群非常有效，尤其是患有干眼病的人群，但由于它本身性涼，對(duì)于脾胃虛弱的人群好不要食用。

　　高血壓患者可以食用這種野菜

　　肥胖人群及長(zhǎng)期飲酒的人群患上高血壓的幾率是較高的，除了服用降壓的藥物還可以食用這種野菜——蕨菜。這種菜一般是以腌制的形式在市場(chǎng)上被售賣的，方便人們的購買及長(zhǎng)期存儲(chǔ)。這種菜之所以具有降血壓的功效，主要是因?yàn)楹写罅康陌被?、維生素等物質(zhì)，另外它含有的礦物質(zhì)具有降壓的功效。

　　食用蕨菜要注意什么

　　這種野菜的屬性也是寒涼的，對(duì)于脾胃虛寒的人群好不要食用。

　　兒童可以多食用這種野菜

　　對(duì)于小孩子而言，食用促進(jìn)生長(zhǎng)的蔬菜是非常有必要的，這對(duì)身體各臟器的發(fā)育起到重要的作用，在野菜中，可以食用莧菜，因?yàn)樗泻}卜素、煙酸等其他蔬菜沒有的物質(zhì)，且它含有的鈣、鐵等物質(zhì)也是較高的。

　　食用莧菜要注意什么

　　對(duì)于這種菜的食用也是要注意的，在食用這種菜的時(shí)候，盡量避免與寒性的食物一同食用，否則會(huì)導(dǎo)致腸胃不適的癥狀出現(xiàn)。對(duì)于愛亂吃的小孩子而言，對(duì)于這種菜的食用要更加的注意。

　　以上幾種野菜是常見的，雖然它們各自有各自的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且含有的功效也是諸多的，但并不意味著任何人都適合食用它們，所以，在食用它們的時(shí)候，有諸多的注意事項(xiàng)一定要了解，只有這樣才不會(huì)出現(xiàn)傷害人體健康的事情出現(xiàn)。

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