5、清潔皮膚、抗衰老
菠菜提取物具有促進培養(yǎng)細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
1、菠菜不宜與豆腐同食
豆腐里含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。
2、菠菜不宜炒豬肝
豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素C較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素C氧化而失去本身的營養(yǎng)價值。
3、菠菜不能與黃瓜同吃
黃瓜含有維生素C分解酶，而菠菜含有豐富的維生素C，所以二者不宜同食。
4、菠菜不能黃豆同吃
若與黃豆同吃，會對銅的釋放量產(chǎn)生抑制作用，導致銅代謝不暢。
5、菠菜不宜與含鈣豐富食物共煮
6、菠菜不宜與牛奶等鈣質含量高的食物同食
結語：通過以上的介紹，大家對菠菜的相關知識是否有了更多的了解了呢?菠菜可以促進人體新陳代謝、促進生長發(fā)育、增強抗病能力、保障營養(yǎng)、增進健康、通腸導便、防治痔瘡等功效，所以常吃菠菜對身體是有好處的，以上小編還介紹了菠菜的食用禁忌大家可要牢記哦。
