洋蔥，作為生活中常見(jiàn)蔬菜深受人們喜歡，尤其是現(xiàn)在，越來(lái)越多的人，在烹飪食物時(shí)，選擇涼拌這個(gè)方式，要比爆炒健康，其中把洋蔥涼拌食用，效果就非常好。有“蔬菜皇后”美譽(yù)的洋蔥，營(yíng)養(yǎng)豐富，吃了之后，對(duì)身體益處非常大。吃洋蔥好處有哪些？

　　例如忽冷忽熱的季節(jié)，很多人會(huì)面臨細(xì)菌困擾，還會(huì)受到病毒影響，這個(gè)時(shí)候，如果吃點(diǎn)洋蔥，能夠起到發(fā)散風(fēng)寒作用，幫助身體抵抗細(xì)菌、病毒，達(dá)到了順利殺菌目的，細(xì)菌被殺死，遠(yuǎn)離病毒困擾，自然健康很多。心血管方面問(wèn)題不斷增多，如何凈化血管是人們關(guān)注的，吃點(diǎn)洋蔥就具有這樣的作用，吸收洋蔥中的前列腺素A，可以起到擴(kuò)張血管作用，促使血液流動(dòng)順暢，降低血液黏稠度，血液更新速度加快，避免了血栓形成，把血管中垃圾清理干凈，自然也健康很多。

　　食用洋蔥，可以吸收硒元素，這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以避免身體細(xì)胞被破壞，促使了糖分吸收，對(duì)于控制血糖也有意想不到好處，尤其是洋蔥中的槲皮素，也具有這樣的作用，適當(dāng)吃一點(diǎn)，效果不會(huì)差。

　　可以看出吃洋蔥的好處，確實(shí)非常多，很多人會(huì)提出疑問(wèn)，既然吃洋蔥好處這么多，那就天天吃?事實(shí)上，并不需要這樣做，一個(gè)星期吃三四次就好，天天吃，有些人可能會(huì)生厭了，畢竟洋蔥中的特殊氣味，很多人接受不了。更何況，還有很多人不適合吃洋蔥，一旦任性吃了，一些隱患，可能會(huì)悄悄出現(xiàn)，那么哪些人不適合吃洋蔥呢?