玉米不能和什么一起吃？我們在吃玉米的時(shí)候，可能從來都沒有考慮過這樣的問題，其實(shí)吃它如果方法不對，對于健康可能會(huì)造成一定的影響哦！玉米的作用有哪些？這種健康的食物營養(yǎng)價(jià)值十分豐富，經(jīng)常吃是非常好的，具體請看下文吧!
玉米的作用
1、玉米有助于減肥排毒
吃玉米對于正在減肥的朋友們是很有幫助的，雖然說玉米的熱量不是很低，和玉米以及面食相比差別不大，但是它的膳食纖維含量要高得多，而且升糖指數(shù)比較低，所以吃它可以幫助瘦身。我們可以用它作為主食，每天吃一次。
另外就是體內(nèi)毒素比較多的朋友，平時(shí)可能會(huì)有臉色差以及容易疲勞的問題，這個(gè)時(shí)候多吃點(diǎn)玉米也能起到作用。玉米是一種排毒食物，能促進(jìn)人體內(nèi)毒素的代謝，但是吃玉米的時(shí)候我們也不能吃太多了，以免造成消化不良的問題。
2、玉米有助于軟化血管
玉米里面的亞油酸是比較多的，這種成分能夠幫助軟化我們的血管，從而幫助預(yù)防和緩解心血管疾病。如果血管不健康，那么我們的血脂以及血壓都會(huì)受到影響，所以在平時(shí)我們應(yīng)該注意多吃一些含有亞油酸的食物。
3、玉米有助于保護(hù)視力
玉米對于眼睛的好處也很大，使用眼睛多的朋友，應(yīng)該在平時(shí)多吃玉米!玉米中的胡蘿卜素有很多，這種成分能讓我們的眼睛變得健康，不容易受到紫外線的危害，還能抗藍(lán)光。如果你有輕微的夜盲癥，吃點(diǎn)玉米也能幫助緩解癥狀。
4、玉米有助于抗癌
眾所周知，硒是一種有助于抗癌的微量元素，硒能加速體內(nèi)過氧化物的分解，使細(xì)胞膜中的脂類免受氧化作用的破壞，從而保護(hù)細(xì)胞膜和細(xì)胞免受傷害，預(yù)防癌癥。硒還能降低黃曲霉毒素的毒性，并刺激抗體的產(chǎn)生。
5、玉米還有助于美容護(hù)膚
玉米中含有維生素E和各種礦物質(zhì)，能減少和消除老年斑與色斑的色素沉淀，增加細(xì)胞彈性，是有助于美容護(hù)膚的好食品。
松仁玉米的做法
松仁玉米的制作材料
主料：黃瓜，胡蘿卜，松仁，玉米粒
調(diào)料：鹽，味精，淀粉，麻油，淡湯
