4、入小鍋繼續(xù)翻炒，炒至粘稠即可晾涼，入瓶。
草莓山楂消脂茶
材料
草莓，山楂干，冰糖。
做法
1、將山楂和清水倒入鍋中，水開后下入冰糖(喜歡甜的，可以適量多加點(diǎn)冰糖，不喜歡的可少放)，至冰糖溶化即可關(guān)火。
2、草莓沖洗干凈后，用淡鹽水浸泡七八分鐘，瀝干。
3、草莓對半切開，放杯子里，將煮好的山楂糖水倒入杯中，將草莓泡2-3分鐘即可飲用。
山楂沙冰
材料
山楂醬：300克，白砂糖：60克，水：50克，蛋白：2個(gè)。
做法
1、先用30克糖+30克水煮開成糖水，倒入山楂醬中攪拌勻，倒入平底容器中，放入冰箱冷凍。
2、余下的30克糖+20克水煮成115度糖水，一邊打發(fā)蛋白，一邊慢慢倒入糖水，將蛋白打發(fā)于濕性發(fā)泡。
3、山楂醬凍至半凝固時(shí)，將打發(fā)的蛋白加入攪拌均勻，繼續(xù)冷凍。
4、冷凍過程中要隔約40分鐘取出攪拌一下。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來的幾款山楂的美味食譜，大家學(xué)會了嗎?山楂營養(yǎng)豐富，味道酸甜開胃，非常適合小孩和女性食用。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。
