檸檬水:減肥、提神
1.將檸檬切成薄片,一個檸檬約切15片到20片,然后裝入密封保鮮盒。
2.放入冰箱冷凍室,喝時用水沖泡,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片。
3.可以適當(dāng)加入蜂蜜或冰糖等調(diào)味。
4.不要用過熱的水泡,那樣會損失檸檬的香味和營養(yǎng)價值。
蜜漬檸檬:美白、潤腸
1.檸撐用鹽搓洗干凈,切片。
2.干梁的瓶子里加一些蜂蜜,放層檸檬片。
3.再放蜂蜜再加檸檬片,這樣加幾次。
4.放在冰箱冷藏三天,喝時,取兩三片蜜漬檸檬,用溫開水沖泡飲用
檸檬菊花茶:補水、降火
1.檸檬用鹽搓洗千凈,再切片。
2.杯中放入菊花和冰糖。
3.再加入檸檬片。
4.注入開水,稍涼后加入蜂蜜,攪拌均勻即可。
檸檬不能和海鮮一起吃
檸檬不能和海鮮一起吃，特別是生活中常見的螃蟹、海滲以及海蝦等都不能和檸檬一起吃，因為檸檬中含有大量的果酸，而這些海鮮食材中則含有大量的蛋白質(zhì)與鈣。
果酸與蛋白質(zhì)相遇之后會讓蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固，同時也會讓鈣形成不易消化的物質(zhì)，海鮮一起吃，不僅會讓它們的營養(yǎng)流失還會引發(fā)腸胃不適。
檸檬和牛奶相克
檸檬和牛奶是相克的兩種食材，平時他們也不能一起吃，因為牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的微量元素鈣，這些物質(zhì)與檸檬中的果酸相遇以后，會失去活性，同時也會產(chǎn)生一些不易人體吸收的物質(zhì)，會讓腸胃的負擔(dān)明顯加重，容易讓人們出現(xiàn)腹痛腹脹以及腹瀉等不良癥狀。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了檸檬的功效，檸檬中的物質(zhì)，基本都是人體需要的，但是在吃檸檬的時候也要講究吃法，適合自己的吃法才能為身體補充營養(yǎng)，大家可以將其做成上述的食物。
