葡萄是很常見的一種水果，因為甜美可口多數(shù)的人都非常的喜歡，吃葡萄能夠為我們的身體帶來很多的好處，它可以促進食欲，還能夠抵抗疲勞。關于葡萄的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，我們知道葡萄的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

　　葡萄的好處

　　1、提神醒腦

　　葡萄可以說是很有營養(yǎng)的水果，它含有我們身體需要的酒石酸、檸檬酸、沒食子酸、蘋果酸、糖、氨基酸、維生素等多種物質(zhì)。適當?shù)某砸稽c葡萄可以刺激腦部神經(jīng)，有助調(diào)節(jié)過度疲勞及神經(jīng)衰弱。

　　2、促進食欲

　　食欲不是很好的朋友在平時可以多吃葡萄，葡萄中含有豐富的果酸，這個物質(zhì)可以有效的刺激胃腸道蠕動，分解腸道內(nèi)積累的食物，能夠幫助我們消化掉體內(nèi)的食物。夏季適量食用葡萄還可以健脾健胃，開胃，增強食欲。

　　3、補虛抗疲勞

　　我們要知道葡萄中含有大量的葡萄糖，并且它含有的大部分都是可以被人們易吸收的葡萄糖成分，葡萄中的物質(zhì)能夠為大腦提供所需的能量，使大腦能夠快速恢復活力，可以快速的消除疲勞，葡萄也是人體弱弱的理想滋補果實。

　　4、抗衰老

　　每個人都知道紫色食物通常含有更多的花青素，葡萄也不例外。花青素被認為是強效抗氧化劑，可清除自由基，延緩衰老。此外，花青素可以防止皺紋，保持皮膚年輕和活力。

　　5、預防心血管疾病

　　葡萄中的花青素和豐富的礦物質(zhì)能恢復微血管彈性，抑制血小板凝結，使血液流動更加順暢。在預防心腦血管疾病方面起著重要作用。

　　6、預防癌癥

　　除了抑制癌細胞擴散的花青素外，葡萄還含有白藜蘆醇，它可以阻止細胞癌變及癌細胞擴散。

　　7、益氣補血

　　葡萄含有豐富的鐵，如果做成葡萄干，其中的糖和鐵含量較高，是缺鐵性貧血患者和婦女兒童調(diào)理氣血的好產(chǎn)品。

　　8、緩解低血糖

　　葡萄富含葡萄糖，容易被人體吸收和利用，當人體出現(xiàn)低血糖癥狀時，飲用一杯葡萄汁可迅速緩解癥狀。

　　葡萄的吃法