說到榴蓮這種水果，真的是讓人又愛又恨，因為它本身自帶的氣味，喜歡它的人單聞著味兒就非常想吃，而有些人則對它避之不及。榴蓮是人們常吃的水果，那么大家知道它的功效有什么嗎?其實生活中榴蓮的吃法有很多，人們喜歡將它做成甜品，有一些人是不能吃榴蓮的，它的禁忌是什么?
1、滋陰壯陽
榴蓮是一種很有營養(yǎng)的水果，對于身體比較虛弱的人，在平時應該要適當的吃一點榴蓮，主要是因為它當中很有的營養(yǎng)物質，能夠為人體補充需要的能量和營養(yǎng)，所以經常吃榴蓮，能夠起到強身健體、滋陰補陽的功效。尤其是對于病后及婦女產后可用來補養(yǎng)身體。
2、開胃促食欲
我們都知道榴蓮有一種特殊味道，雖然說因為這個味道爭議很大，不喜歡榴蓮的人是一口都不會吃的，殊不知榴蓮的營養(yǎng)價值，主要就體現在這種特殊的味道中!它具有的這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是能夠開胃、促進食欲。
3、治療痛經
榴蓮可以幫助人們改善痛經的問題，因為榴蓮本身是熱性水果，經常吃能夠幫助人體起到活血散寒、緩解經痛的作用，生活中經常出現體寒痛經怕冷的人，可以常吃榴蓮。同時，榴蓮的熱性能夠有效的緩解腹部寒涼的情況，這樣可以促進體溫上升。
4、通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，那樣反而會適得其反。
5、預防和治療高血壓
榴蓮中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運，有助于預防和治療高血壓。
榴蓮的吃法
一、榴蓮燉雞
原料：榴蓮，雞1只(約重600克)，姜片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許
做法
1、雞洗干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊;核桃仁用水浸泡，去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮?？梢匀ス?，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。
2、把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中，加姜片，用猛火滾起后，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調味即成。
