櫻桃是很多人都喜歡的一種水果，它不但是美觀好看的水果，也是非常好吃的水果，那么櫻桃的具體功效有什么呢?櫻桃的吃法有很多，它除了可以直接吃，還能夠做成果汁和甜品，一些人不適合吃櫻桃，櫻桃的禁忌有什么呢?
1、對(duì)于貧血具有食療的作用
大家要知道櫻桃的含鐵量可以說是非常高的，在所有水果之中是居首位的，鐵元素對(duì)我們的身體比較重要，它對(duì)血紅蛋白生成起到?jīng)Q定性的作用，并且鐵元素對(duì)人體的大腦以及自主神經(jīng)有著很密切的聯(lián)系，所以大家要常吃櫻桃。
在平時(shí)適當(dāng)?shù)某詸烟? ，能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的鐵元素，這種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)身體當(dāng)中血紅蛋白生成，所以經(jīng)常吃櫻桃，不但能夠?qū)θ辫F性貧血有很好的食療作用，還可以為我們的大腦補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
2、對(duì)于風(fēng)濕等癥狀有很好的療效
在我國中醫(yī)就有這樣的說法，“櫻桃性溫?zé)幔３阅軌蚱鸬胶芎玫难a(bǔ)中益氣之功，能夠祛風(fēng)除濕”，這句話的意思，就是對(duì)于風(fēng)濕骨痛等癥狀有很好的療效，所以對(duì)于一些患有風(fēng)濕體寒的中老年人，在平時(shí)應(yīng)該要適量吃點(diǎn)櫻桃，對(duì)身體有好處。
3、櫻桃對(duì)于美容抗皺有很好的效果
因?yàn)闄烟抑泻罅康某煞?，像糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和維生素C等人體需要的一些成分在櫻桃里都有一些含量，而且比蘋果還要高出很多呢。平時(shí)可以將櫻桃榨汁，把櫻桃汁涂擦到臉上，具有很好的美膚作用，還有抗皺紋的功效。
4、櫻桃對(duì)視力有很好的預(yù)防作用
都知道要是體內(nèi)缺少維生素A的話，對(duì)視力的影響就很大，有一部分人近視的原因就是缺維生素A。但是櫻桃含有的維生素A較其他水果的含量要高。所以在平時(shí)適量為孩子買點(diǎn)櫻桃吃還是很有必要的。
5、櫻桃可以對(duì)肌肉酸疼有很好的緩解作用
櫻桃中含著豐富的花青素、花色素、維生素e這些營養(yǎng)物質(zhì)都是非常好的抗氧化劑，平時(shí)由于勞動(dòng)量過大引起一些肌肉酸疼的癥狀有消除的功效哦，食用櫻桃的幾天之內(nèi)便可以消腫、減輕疼痛。
櫻桃的吃法
糖漬櫻桃罐頭
用料
櫻桃(500g)、細(xì)砂糖(180g)、水(320g)
做法步驟
1、挑選新鮮飽滿的優(yōu)質(zhì)櫻桃，洗凈備用;
