山竹是現(xiàn)在人們經(jīng)常會(huì)吃的一種水果，雖然山竹的個(gè)頭比較小，外表也不特別，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，山竹具體的功效有什么呢?山竹的吃法有很多，除了直接吃，還能夠做成甜品和飲品，一些人不適合吃山竹，山竹的禁忌有什么?
1、提高抵抗力
山竹是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它里面含有豐富的膳食纖維、糖類(lèi)、維生素等物質(zhì)，也含有多種微量元素，像是鎂、鈣、磷、鉀等，這些物質(zhì)能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，起到“補(bǔ)養(yǎng)”作用，適當(dāng)?shù)某陨街衲軌蛱岣呷梭w的抵抗力。
2、美容養(yǎng)顏
山竹具有非常好的美容效果，它含有的維生素種類(lèi)充足，像是維生素B族、維生素A、維生素E和維生素C等，這些物質(zhì)都是皮膚需要的營(yíng)養(yǎng)素，所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)山竹能夠很好的呵護(hù)肌膚健康，縮小毛孔，淡化色斑，會(huì)讓我們的皮膚更加光滑細(xì)膩。
3、清熱降火
對(duì)于經(jīng)常吃榴蓮的人，要適當(dāng)?shù)某陨街?，大家都?yīng)該知道榴蓮吃多了很有可能會(huì)出現(xiàn)上火，這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)某陨街?，能夠起到很好的降火氣效果，因?yàn)樯街駥儆诤运?，它能夠幫助人體起到有降燥、清涼解熱的效果。
4、減肥
對(duì)于正在減肥的人來(lái)說(shuō)，山竹也是非常適合吃的食物，可以起到事半功倍的減肥效果。這是因?yàn)樯街窀缓u基檸檬酸有抑制脂肪合成、抑制食欲的作用。
5、延緩衰老
研究表明，山竹含有的山酮素(又稱(chēng)為“氧雜蒽酮”)等抗氧化成分，有助于對(duì)抗機(jī)體內(nèi)的自由基，起到延緩衰老的作用。
6、生津止渴
山竹所含的水分較多，因而能潤(rùn)喉去燥，幫助緩解口干舌燥的癥狀，使人清爽舒適，特別適合經(jīng)常說(shuō)話(huà)的老師、講師、導(dǎo)游等人群食用。
7、安神除煩
山竹能夠?yàn)榇竽X補(bǔ)充大量的葡萄糖，因此可以幫助緩解身心的疲憊，消除心中的不良情緒，起到安神除煩的作用。
山竹的吃法
山竹沙拉
原料
山竹2個(gè)、番茄1個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)、生菜1棵、沙拉醬。
