芒果是現(xiàn)在大家經(jīng)常會吃的水果，它的果肉鮮甜，里面含有的糖分也比較高，所以很多人都比較喜歡常吃，那么大家知道芒果的功效有什么嗎?芒果的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成果汁和甜品，一些人不適合吃芒果，它的禁忌有哪些?
芒果的功效
一、可以幫助抗菌消炎
芒果能夠起到消炎的效果，它里面的組織具有殺菌效果。像是沒有成熟的果實(shí)及樹皮、莖等，能夠起到很好的抑制化膿球菌、大腸桿菌等效果，芒果葉里面的提取物，可以起到抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，還可以預(yù)防皮膚和消化道感染。
二、吃芒果的好處是可以預(yù)防癌癥
經(jīng)常吃芒果能夠預(yù)防癌癥，它里面含有芒果酮酸、異芒果醇酸等物質(zhì)，這些是三醋酸和多酚類化合物，到了我們的身體中，能夠起到比較好的抗癌效果，芒果里面的物質(zhì)，也可以有效的增強(qiáng)胃腸蠕動，這樣就能夠使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。
三、芒果還有祛痰止咳的功效
很多人應(yīng)該不知道，芒果能夠起到很好的止咳效果，如果出現(xiàn)了咳嗽的情況，那么大家可以吃芒果輔助止咳。主要是因?yàn)槊⒐锩婧械拿⒐埃梢云鸬届罴仓箍鹊墓π?，芒果里面的物質(zhì)，對于咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
四、芒果可以降低人體內(nèi)的膽固醇、甘油三酯的數(shù)量
這是因?yàn)槿藗兩眢w會因?yàn)轱嬍车葐栴}出現(xiàn)大量的膽固醇等，會影響身體的健康。因此，常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
五、芒果還有明目的效果
多吃芒果可以具有明目的作用，這是因?yàn)樵诿⒐?，含有豐富的糖類及維生素成分，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
芒果的吃法
制作芒果酥的步驟
1、準(zhǔn)備一個(gè)芒果，幾個(gè)蛋撻，一個(gè)雞蛋，少量黑芝麻。
2、把切碎的芒果粒，放入蛋撻皮里面，錫紙取出不用。
3、將蛋撻皮對折封口，用手捏緊。
4、捏好的蛋撻皮外面刷上蛋液，撒上黑芝麻，后放入已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱里15分鐘，拿出晾涼后就可以吃了。
制作雙皮奶的步驟
1、準(zhǔn)備芒果，雞蛋，白糖，全脂牛奶。
