蘋果是冬季很常見的水果，不過現(xiàn)在一年四季都能夠看到它的身影，因為蘋果的口感非常好，營養(yǎng)物質(zhì)也豐富，大家都很喜歡，大家知道蘋果有哪些功效嗎?蘋果的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成粥和甜品，一些人不適合蘋果，它的禁忌有什么?

　　蘋果有哪些功效

　　1、常吃蘋果可預防感冒

　　吃蘋果能夠預防感冒出現(xiàn)，主要是因為蘋果中含有人體一天需要維生素C的13%，這種物質(zhì)到了身體中，可以有效的增強身體抵抗能力;蘋果中也含有一些纖維素和其他的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常吃能夠提高整個機體的抵抗力，這樣能夠預防感冒出現(xiàn)。

　　2、常吃蘋果可減肥瘦身

　　蘋果能夠起到減肥瘦身的效果，不過吃法非常重要，如果在飯后吃蘋果，不能起到瘦身的效果，但是可以為身體補充能量。如果是在飯前吃蘋果，能夠增強飽腹感，減少對于其他食物的攝入，這樣就能夠起到瘦身的效果。

　　現(xiàn)在有很多人為了瘦身，只在晚上的時候吃一個蘋果，雖然說蘋果能夠為身體提供需要的能量，也含有人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，但是如果減肥的時候，只吃蘋果的話，這個方法是不能長時間使用的，對身體有傷害，大家還是需要通過運動和飲食結(jié)合的方法改善。

　　3、常吃蘋果可降血壓血脂

　　有研究發(fā)現(xiàn)，蘋果所含的纖維性、果膠及其他營養(yǎng)成分，可降低低密度膽固醇水平，提高高密度膽固醇水平，達到軟化血管、預防心腦血管疾病的作用。

　　4、常吃蘋果可預防結(jié)腸癌

　　蘋果防癌，主要是針對消化道的腫瘤。蘋果里的纖維素、鞣酸能讓人體保持大便通暢，增強腸道的運化能力，所以，常吃蘋果直接的是可以在一定程度上預防結(jié)腸癌。

　　5、蘋果香氣可幫助入睡

　　傳說，慈禧太后當年就是把蘋果放在房間作為香料用。醫(yī)生說，蘋果具有的香味，的確聞起來讓人心曠神怡、心情平靜。有科學家通過實驗表明，有些人聞著蘋果香味，確能緩解抑郁狀態(tài)，促進睡眠。確有這么神奇的功效，不妨一試。

　　蘋果的吃法

　　1、做成水果沙拉

　　水果沙拉是很多人都喜歡吃的，特別是年輕人，蘋果做成沙拉也是一個不錯的選擇，首先把蘋果削皮，切成小方塊，其次加入一點奶油，可根據(jù)個人喜好來加入適當?shù)牧?。還可以加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉味道更佳。

　　2、榨成蘋果汁