獼猴桃是常見(jiàn)的水果，它吃起來(lái)酸酸甜甜的，汁水非常豐富，含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，常吃獼猴桃會(huì)給身體帶來(lái)什么好處呢?獼猴桃的吃法有很多，除了當(dāng)做水果，做成果汁也很美味。一些人不適合吃獼猴桃，它的禁忌有哪些?
1、美容養(yǎng)顏
愛(ài)美人可以常吃獼猴桃，主要是它有比較多的維生素C，這個(gè)物質(zhì)具有抗氧化功能，還可以消除皺紋和細(xì)紋等。獼猴桃中存在維生素、膳食纖維等物質(zhì)，里面脂肪的含量很低，減肥的人要經(jīng)常吃。
2、排毒清腸
常吃獼猴桃能排出體內(nèi)毒素，在獼猴桃中有膳食纖維，這個(gè)物質(zhì)能降低體內(nèi)膽固醇的含量，也能促進(jìn)心臟健康，獼猴要還可以幫助消化，排出毒素，也能預(yù)防便秘癥狀，吃獼猴桃能預(yù)防有害物質(zhì)堆積。
3、預(yù)防抑郁癥
很多人應(yīng)該不知道，獼猴桃能預(yù)防抑郁癥，獼猴桃中的物質(zhì)，能調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素，促進(jìn)神經(jīng)傳導(dǎo)，這樣能讓大家情緒更穩(wěn)定，還可以起到鎮(zhèn)靜的作用。獼猴桃中存在的天然肌醇，能促進(jìn)腦部活動(dòng)。
4、預(yù)防心腦血管疾病
獼猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。
5、預(yù)防癌癥
獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質(zhì)，該物質(zhì)有利于抑制誘發(fā)癌癥基因突變，對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃的吃法
帶皮吃。有研究人員建議，吃獼猴桃的皮也是沒(méi)有問(wèn)題的，只需確保在吃之前先將其徹底洗凈即可。因?yàn)榕c獼猴桃的果肉相比，獼猴桃皮富含的營(yíng)養(yǎng)、維生素C和纖維劑量是果肉的三倍。
切片吃。用鋒利的刀將獼猴桃切成薄片，然后一次品嘗一塊美味的薄片。獼猴桃皮中微苦的味道與甜美的果肉形成鮮明的對(duì)比。
