尤其是對(duì)于正在換牙期的兒童，過(guò)量食用桑葚，牙齒被染色后，不僅影響美觀，還可能讓孩子產(chǎn)生自卑心理。而且，花青素呈酸性，大量殘留還可能對(duì)牙齒表面的牙釉質(zhì)造成一定腐蝕，增加齲齒的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。所以，吃完桑葚后，最好及時(shí)漱口、刷牙，減少色素殘留。

　　四、營(yíng)養(yǎng)失衡：“偏食”帶來(lái)的隱患

　　桑葚雖然富含維生素C、維生素E、鉀、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，但如果過(guò)量食用，就會(huì)占據(jù)胃內(nèi)大量空間，影響其他食物的攝入。長(zhǎng)期只大量吃桑葚，會(huì)導(dǎo)致飲食結(jié)構(gòu)單一，無(wú)法攝入足夠的蛋白質(zhì)、脂肪、其他維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，造成營(yíng)養(yǎng)失衡。

　　例如，蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長(zhǎng)的重要原料，如果長(zhǎng)期攝入不足，會(huì)導(dǎo)致身體免疫力下降、肌肉松弛等問(wèn)題；而脂肪也是人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分之一，缺乏脂肪會(huì)影響脂溶性維生素的吸收。所以，即使再喜歡吃桑葚，也不能把它當(dāng)“主食”，要保證飲食的多樣化，均衡攝入各類營(yíng)養(yǎng)。

　　五、特殊人群：吃多桑葚危害加倍

　　（一）孕婦和哺乳期女性

　　孕婦和哺乳期女性的身體較為特殊，飲食需要格外注意。桑葚性寒涼，孕婦吃多了容易引起宮縮，增加流產(chǎn)或早產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)；而哺乳期女性吃多桑葚，可能會(huì)通過(guò)乳汁影響寶寶的腸胃健康，導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)腹瀉等癥狀。此外，前面提到的血糖波動(dòng)問(wèn)題，對(duì)于孕期血糖不穩(wěn)定的孕婦來(lái)說(shuō)，危害更大。所以，孕婦和哺乳期女性吃桑葚，一定要謹(jǐn)慎，控制好量，有任何不適及時(shí)就醫(yī)。

　　（二）兒童

　　兒童的腸胃功能和身體代謝能力尚未發(fā)育完全，過(guò)量食用桑葚更容易出現(xiàn)腸胃不適癥狀。而且，兒童自控能力較差，看到美味的桑葚可能會(huì)“停不下來(lái)”，家長(zhǎng)一定要做好監(jiān)督。同時(shí)，兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，更需要均衡的營(yíng)養(yǎng)，不能讓桑葚影響了其他食物的攝入。

　　桑葚雖美味，但“貪吃”真的會(huì)“踩雷”。了解這些過(guò)量食用的壞處后，下次再面對(duì)桑葚的誘惑，記得控制好量，享受美味的同時(shí)，也要守護(hù)好身體健康！