3.加重“寒邪”,誘發(fā)其他不適
秋季是“寒邪”漸盛的季節(jié),人體若受到寒涼侵襲,容易引發(fā)感冒、咳嗽等疾病。西瓜性寒,過量食用會使體內(nèi)寒氣積聚,可能導致風寒感冒癥狀加重,或誘發(fā)咳嗽、咳痰等問題。尤其是本身就有風寒感冒、支氣管炎的人群,食用西瓜可能會使病情遷延不愈。
三、秋天吃西瓜的科學建議:這樣吃更健康
1.控制食用量,避免過量
秋天吃西瓜要“淺嘗輒止”,不宜像夏季那樣大量食用。建議每次食用量控制在200-300克(約2-3塊),每周食用2-3次即可。避免一次性食用過多,尤其是空腹時不宜吃西瓜,以免刺激腸胃。
2.選擇常溫西瓜,拒絕冰鎮(zhèn)
秋天食用西瓜時,應選擇常溫保存的西瓜,避免食用剛從冰箱取出的冰鎮(zhèn)西瓜。冰鎮(zhèn)西瓜的寒涼之氣更重,對脾胃的刺激更大,容易引發(fā)腸胃不適。若西瓜已冰鎮(zhèn),可提前取出放置1-2小時,待溫度回升后再食用。
3.特殊人群謹慎食用
老人、小孩、脾胃虛寒者、糖尿病患者、經(jīng)期女性等特殊人群,秋天食用西瓜需格外謹慎。脾胃虛寒者和經(jīng)期女性建議盡量少吃或不吃;糖尿病患者需在血糖控制穩(wěn)定的前提下,少量食用并減少其他主食的攝入量;老人和小孩消化功能較弱,應控制食用量,避免過量引發(fā)不適。
4.注意西瓜新鮮度,避免變質(zhì)
秋天溫度雖有所下降,但西瓜含糖量高,切開后容易滋生細菌變質(zhì)。西瓜切開后應盡快食用完畢,若一次吃不完,需用干凈的保鮮膜覆蓋好放入冰箱冷藏,冷藏時間不宜超過24小時。再次食用前,應切除表面一層,避免細菌感染。
總之,秋天吃西瓜并非絕對禁忌,關(guān)鍵在于“適量”和“正確食用”。根據(jù)自身身體狀況,控制食用量、選擇常溫西瓜、注意新鮮度,就能在享受西瓜美味的同時,避免其帶來的健康風險,讓西瓜成為秋季飲食中的有益補充。