聞氣味

　　放心豬血有淡淡腥味;如果聞不到腥味，則是假豬血。

　　適用人群

　　一般人群均可食用。

　　1.適宜貧血患者、老人、婦女、從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人食用。

　　2.適宜血虛頭風眩暈者食用。

　　3.適宜腸道寄生蟲病人腹脹嘈雜者食用。

　　4.高膽固醇血癥、肝病、高血壓、冠心病患者/應少食。

　　5.凡有病期間忌食;患有上消化道出血階段忌食。

　　韓式豬血湯

　　材料

　　豬血250克、白菜幫適量、黃豆芽適量青紅辣椒各個、韓式辣醬10克、大醬10克、蔥段適量、蒜末5克、姜末3克、醬油5克、胡椒粉適量、香油適量。

　　做法

　　1、準備好所有的食材，白菜幫入開水中焯燙備用。

　　2、血塊也用開水煮上2分鐘備用。

　　3、鍋中加入適量的清水，大醬和辣椒醬煮開，再加入蒜末。

　　4、加入蔥段，放入切好的白菜幫。

　　5、再加入摘洗干凈的黃豆芽，加入少許姜末。

　　6、再加入少許醬油，加蓋煮上15-20分鐘。

　　7、然后加入切小塊的血塊繼續(xù)煮上5分鐘，加入鹽。

　　8、再加胡椒粉調味。再放入切片的紅辣椒和蔥段。

　　9、淋入少許香油，待再次煮開關火即可。

　　結語：以上就是為大家介紹豬血為什么能抑制腫瘤生長的全部內容，相信大家在看完全文之后，已經(jīng)了解了豬血都有哪些功效了吧，豬血的營養(yǎng)價值很高，其中所含的鈷能夠很好的抑制腫瘤生長，所以大家在日常生活中可以多吃一點哦。