豬頭肉營養(yǎng)成分
熱量499千卡，硫胺素0.1毫克。
鈣13毫克，蛋白質(zhì)11.8克。
核黃素0.05毫克，鎂56毫克。
脂肪44.6克，煙酸0毫克。
鐵1.7毫克，碳水化合物12.7克。
維生素C0毫克，錳1.25毫克。
膳食纖維0克，維生素E0.15毫克。
鋅1.18毫克，維生素A0微克。
膽固醇304毫克，銅0.08毫克。
胡羅卜素0.3微克，鉀62毫克。
磷37毫克，視黃醇30.6微克。
鈉72.4毫克，硒0微克。
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