南美白對(duì)蝦的做法

　　彩椒蒸對(duì)蝦

　　材料

　　冰凍對(duì)蝦，彩椒，蒜，料酒，生抽，香油，黑胡椒，鹽，糖。

　　做法

　　1.蒜頭去皮去蒂，切末。

　　2.彩椒切末和蒜末，加料酒，生抽，香油，黑胡椒，鹽和糖拌勻。

　　3.對(duì)蝦去蝦線，中間剖開(kāi)，洗凈瀝干水份后擺在盤子里。(蝦除了頭和尾部分，中間要徹底剖開(kāi)，否則蒸了之后會(huì)蜷起)。

　　4.把彩椒末均勻的撒在蝦身上。

　　5.鍋內(nèi)水燒開(kāi)后，入鍋蒸3分鐘左右。(蝦身變色即可關(guān)火取出，保持蝦的鮮嫩口感)。

　　功效：這道彩椒蒸蝦能夠去濕氣，適合體內(nèi)濕氣重的人食用哦！

　　清蒸對(duì)蝦

　　材料

　　對(duì)蝦200克，姜7片，啤酒5湯匙，蒸魚豉油3湯匙，味精半湯匙，雞精半湯匙，油少許。

　　做法

　　1、蝦均勻的擺放后放上幾片姜，找個(gè)小碗，放上少量的鹽，倒點(diǎn)啤酒攪拌均勻，澆在上面。

　　2、等鍋里的水大火燒開(kāi)后，上去蒸個(gè)8分鐘左右。

　　3、蒸的功夫把汁調(diào)好。蒸魚豉油加點(diǎn)味精、雞精。

　　4、等魚出鍋淋上去后，撒蔥花，燒熱油澆在上面就可以了。

　　功效：這道菜很多人都比較喜歡吃，清蒸蝦吃起來(lái)有彈性，味道清爽，很適合上火的人食用。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道南美白對(duì)蝦到底有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了嗎?你知道經(jīng)常吃南美白對(duì)蝦對(duì)人體有哪些好處了嗎?南美白對(duì)蝦有很多食用方法，非常值得我們食用，大家可以在日常飲食中多吃一些這樣的食物，讓自己遠(yuǎn)離疾病。