1、海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質(zhì)和脂肪。
2、海帶與綠葉蔬菜相比，出含有豐富的維生素C以外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。
3、海帶是一種富含碘很高的海藻，養(yǎng)殖海帶一般含碘3%~5%，多的可達7%~10%。
4、新鮮的海帶有95%是水，3%是膳食纖維﹐熱量很低。
5、海帶中還含有大量的甘露醇。
便秘患者可以吃海帶，海帶可以作為治療便秘的極品。海帶中的藻朊酸與纖維素一樣不能被人體所消化，藻朊酸可以刺激結(jié)腸作用，從而有利于排便。因此海帶可以清掃結(jié)腸中的食物殘渣，它可以有效分解食物殘渣中誘發(fā)直腸癌的有毒物質(zhì)和將此物質(zhì)在大腸中稀釋分解。
比起藥物，海帶的確是治療便秘的高手。如果在生活的飲食中多吃一點海帶，可以保護全家人的身體健康。便秘患者在食用海帶的過程中，不僅可以嘗到海帶帶來的鮮美，還可以解決自己的便秘難題，海帶對于便秘患者來說真是一舉兩得的寶物。海帶是便秘患者的福音，便秘患者有口福的同時，更加擺脫了束縛。
結(jié)語：通過以上介紹，大家對海帶的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?海帶具有防治甲狀腺腫、降壓、降脂、抑制腫瘤、抑制腫瘤、抑制腫瘤等功效。海帶還可以治療便秘癥狀哦，所以常吃海帶對身體是有益的。
